【特集】美味しい朝食を満喫♡「イングリッシュマフィン」のアレンジレシピ8選

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【特集】朝食に食べたい《イングリッシュマフィン》アレンジレシピをご紹介

朝はパン派の皆さん、毎日同じ食パンに飽きてはいませんか? 実は《イングリッシュマフィン》はどんな食材と合わせても美味しい優秀食品なんです! そこで今回は、イングリッシュマフィンを使ったおすすめのアレンジレシピを集めました。美味しい朝食を楽しみたい人は必見! 早速見てみましょう♪

 

目次

【朝食】《イングリッシュマフィン》のアレンジレシピ

簡単!ベーコンエッグイングリッシュマフィン

こちらはトースターで作れる人気のアレンジレシピ! 作り方はイングリッシュマフィンの真ん中を半分の切り目あたりまでくりぬきます。あとはマヨネーズを塗ってベーコンと卵を落として塩を振り、トースターで焼くだけ!

フライパンで作るときは弱火で1〜2分焼き、裏返しして同じように焼いてください。まるでクロックムッシュのような仕上がりになりますよ♪

人気のアレンジ!桜エビのイングリッシュマフィン

桜エビをたくさん使用して香ばしく仕上げたアレンジレシピです。イングリッシュマフィンを半分に割って、桜エビととろけるチーズをのせて焼くだけで完成します。お手軽にできるので朝食にぴったりの料理です。釜揚げした桜エビはふわふわの食感でチーズとベストマッチ! お好みでパセリをちらしておしゃれに仕上げてくださいね。

これぞ定番!ベーコンチーズエックサンド

こちらはイングリッシュマフィンに定番の具材を乗せた人気のレシピ。キャベツとコーンのマヨネーズ和えを下に敷いて栄養バランスも良い一品に。チーズとベーコン、卵をトッピングして具だくさんに仕上げましょう。ベーコンと卵はあらかじめフライパンで焼いておくと楽ちんです♪

おもしろアレンジ!パンサラダ

こちらはイングリッシュマフィンを細かくカットして、サラダ風に仕上げた一風変わったアレンジレシピ。作り方はイングリッシュマフィンを半分に割ってトーストし、6等分にします。レタスときゅうり、かいわれ大根とトマトをボウルに入れ、オリーブオイルと醤油で下味をつけましょう。後はお皿に盛り付けてマヨネーズとヨーグルト、粒マスタードなどを合わせた調味料をかけて完成です♪

美味しさとまらない!サーモン&クリームチーズサンド

こちらはイングリッシュマフィンにスモークサーモンと、クリームチーズを挟んだアレンジレシピです。朝食から幸せな気分になれる具材たちですよね♡ スモークされたサーモンの良い香りがクリームチーズとうまくマッチして、絶妙な味わいに♪ 粒マスタードとマヨソースを塗るのがさらに美味しくなるポイント!

子どもが喜ぶ!ツナマヨコーンとしめじのペペロン

こちらはイングリッシュマフィンを半分にして、それぞれ違った味付けをした簡単なアレンジレシピ♪ 一つは、しめじをフライパンで炒めて味付けをしたものを、もう一つはツナマヨコーンで味付けをしたものを作りました。どちらも人気の具材ばかりを使用しているので、子どもに喜ばれること間違いなし! トースターなどで焼いてサクサクに仕上げてくださいね。

みんな大好き!アボカドエッグベーコンサンド

こちらはイングリッシュマフィンにアボカドをふんだんにのせた人気のアレンジレシピ♡ アボカドのクリーミーさが他の食材と混ざり合って一度食べたらやみつきに♪ マヨネーズで味付けをして美味しく召し上がってくださいね。とろりと溶けたチーズが絶妙な味わいに仕上げてくれます!

ボリューム満点!ハムチーズエッグミルフィーユ

こちらはイングリッシュマフィンにハムを何枚も重ねて、ミルフィーユ状に仕上げた人気のアレンジレシピ。トップには目玉焼きをのせてボリューム満点に仕上げています。お好みでイングリッシュマフィンを焼いて召し上がるのも違った食感を楽しめて◎ 仕上げにブラックペッパーをちらすとスパイシーさが増してより美味しくなりますよ♪

《イングリッシュマフィン》で優雅な朝食を♪

今回は、《イングリッシュマフィン》を使ったおすすめのアレンジレシピをご紹介しました。いかがでしたか? ご紹介したアレンジレシピはどれも美味しく簡単にできるものばかりです。《イングリッシュマフィン》はどんな食材と合わせても美味しく仕上がります♡ 気になるレシピがありましたらぜひ試してみてください♪

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