これから食欲がなくなりやすい季節。そんな時にピッタリの「カレー粉」を使った食欲Ｕｐレシピ集♪

カレー粉を使った定番料理、タンドリーチキンのレシピです。ヨーグルトやカレー粉などを混ぜた下味を揉み込むので、柔らかくジューシーなお肉が楽しめます。手軽に作れておすすめ！

こちらはしっかりと時間をかける本格派のグリル。漬け込みやオーブンで焼く時間は長いですが、手順自体は簡単。おもてなしや特別な日のお料理にも◎

トマトの赤が映える、より夏らしいスパイシーなアクアパッツァのレシピです。アスパラやパプリカなども具材に使うので、華やかな上に一品でバランスの良い一品に。

辛いのが苦手な人もいるなら、ほんのりとしたカレー風味を楽しめるカレークリームソースがおすすめ。おいしいソースは、ぜひパンを添えて最後まで味わいたいですね。

カレー粉+みりん・醤油で味付けする、ちょっと和風な味付けのおかずです。じゃがいもは男爵イモがおすすめ！冷たい油を絡めてから火にかければ、揚げなくてもカリほく食感に。

ボリュームがあるしっかり味で、サラダというよりもおかず感覚のポテトサラダ。カレー粉が余っていたらぜひ試してみてほしいアレンジです。

ちょっとした軽食にもおすすめ、フライパンで焼くお手軽春巻きのレシピ。ツナはカレーマヨで味付けして、アボカドとの相性◎！ホクホク食感を味わいたいなら、ぜひ固めのアボカドで作ってみて。

作り置きにも便利な肉そぼろ。甘辛の和風味が鉄板ですが、カレー粉を使った肉そぼろは洋食にも使えて便利です！ドリアや炒め物など活躍してくれますよ。ケチャップの甘みもあるので、お子さんのお弁当にも♪

カレー色にプチトマトや香草の色が映えるスープごはん。ナンプラーや香草を使うので、普通のカレーとはひと味違ったスパイシーな味を楽しめます。夏に食べたい一品ですね。

ジャンバラヤとは、南米の炊き込みご飯のような料理のこと。本場では様々なスパイスを使いますが、こちらのレシピならカレー粉と炊飯器で手軽に作れます。

パスタのマンネリ打破に役立つ、ドライカレー×パスタの組み合わせ。カレー粉やソース、ケチャップでしっかりめに味付けしたドライカレーと、生卵をからめて満足度大の一皿に。