【特集】バターを使わない美味しい「お菓子レシピ」
お菓子作りには欠かせないバター。しかし、バターを使わなくても美味しいお菓子が作れることをご存知でしたか?
そこで今回は、『バターを使わない人気のお菓子レシピ』をご紹介します♡どれも簡単にできるので、ぜひ参考にしてみてください♪
目次
- ①子供でも作れる!食パンのミロティラミス
- ②簡単にできるお菓子!おから蒸しパン
- ③美味しいレシピに!アメリカンスコーン
- ④砂糖やバターを使わない!ポッピンマフィン
- ⑤バター不使用レシピ!簡単プレーンスコーン
- ⑥ホットケーキミックスで簡単!人参蒸しパン
- ⑦しっとり美味しい!ブルーベリーマフィン
- ⑧簡単にできるバナナパウンドケーキ
- ⑨美味しいお菓子!人気の生チョコプリン
- ⑩バターを使わないチョコベリースコーン
①子供でも作れる!食パンのミロティラミス
ミロは子供がいる家庭では大体あるものなので、活用してみてはいかがでしょうか?食パンとクリームを重ねる作業は子供にやってもらいましょう。イチゴや余ったクリームで可愛くデコレーションしてくださいね。
②簡単にできるお菓子!おから蒸しパン
小麦粉ではなく人気のホットケーキミックスを使うことで簡単に作れるお菓子です。レシピにはおからも入っていて、その分ヘルシーに食べられるだけでなく、しっとりした食感になりますよ。
バターを使わないお菓子ですが、卵やはちみつを使用してコクを出しています。栄養価の高いおやつはお子様にも安心です。
③美味しいレシピに!アメリカンスコーン
バターの代わりに、エクストラバージンオリーブオイルを使用したレシピです。中に入っているホワイトチョコやクランベリーが良いアクセントになっています。
お好みでアイシングやチョコペンでデコレーションをして召し上がってくださいね。20分ほどで簡単に作れるお菓子です。
④砂糖やバターを使わない!ポッピンマフィン
簡単に作れるお菓子は毎日のおやつにぴったり!バターを使わないシンプルな味付けなので、ジャムやマーガリンを塗って召し上がってくださいね♪冷蔵保存をした場合でも、オーブンで焼き直せば美味しさがよみがえりますよ。
⑤バター不使用レシピ!簡単プレーンスコーン
バターの代わりにサラダ油や米油などを使用して、しっとり仕上げたスコーンです。牛乳と生地を合わせる時は、一気に入れてしまうとベチャっとしてしまうため小分けにして入れてくださいね。プレーンのスコーンは様々なアレンジができて便利ですよ♪
⑥ホットケーキミックスで簡単!人参蒸しパン
人参のすりおろしが入ったこちらの蒸しパンは、バターを使わなくても絶品なんです!しっとり&もちっとした食感の蒸しパンは、人参が苦手な子供でも喜んで食べてくれるでしょう。生地を容器に流し込んだときに、大きな気泡は潰してくださいね。
オーブンを使わないので、オーブンがない人でも作れますよ。
⑦しっとり美味しい!ブルーベリーマフィン
ブルーベリーの甘酸っぱいテイストがアクセント!こちらのマフィンは、バターの代わりにココナッツオイルを使用しています。ココナッツオイルは体に良いので、イベントごとに大活躍すること間違いなし♪バターを使わない代わりに他のオイルやマーガリンを使用してもOKです。
⑧簡単にできるバナナパウンドケーキ
バナナを一本使用したパウンドケーキです。ホットケーキミックスでお手軽に作れるので、何かとたくさんの料理を作らなくてはならないイベントの時に便利ですよ。
ホットケーキミックスは混ぜすぎてしまうと、膨らまなくなってしまうため気をつけてくださいね。型に入れたらしっかりと空気を抜くのがポイント。
⑨美味しいお菓子!人気の生チョコプリン
牛乳や生クリームを使用して濃厚に仕上げたチョコプリンもバター不使用です。バターが入っていなくても十分にコクが出ますよ。食感を滑らかにするために、材料を良く混ぜ合わせるのがポイントです。
大きめの容器に入れてスコップ風にするとみんなでワイワイと取り分けるのもおすすめ。食後のデザートとしても大活躍するはず!
⑩バターを使わないチョコベリースコーン
生地自体を甘さ控えめにし、チョコやベリーでアクセントをつけた人気のスコーン。バターを使わないでサラダ油などを使っています。カカオ豆100%のココアを使用しているので、ほんのりとした苦味が感じられますよ。
油を入れたら全体がポロポロになるまで合わせるのがポイントです。好きな大きさに整えてくださいね♪
バターを使わなくても美味しいお菓子が完成♪
『バターを使わない人気のお菓子レシピ』をご紹介しました。いかがでしたでしょうか?
お菓子作りには欠かせないバターですが、使用しなくても美味しく作れちゃいます♡ささっと作れるので子どものおやつにぴったりですよ。気になるレシピがありましたら、ぜひ作ってみてください!
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