火を使わず簡単に調理したい日には電子レンジレシピ♡
疲れた日や忙しいの時に、なるべく手間をかけず、美味しいごはんを食べたいですよね。そんな時は、火を使わず電子レンジでの調理がおすすめです！今回は、レンジのみで簡単＆美味しい「レンチンレシピ」をご紹介します。ぜひご覧ください♪
目次
- 楽をしたい日にはコレ！楽うまレンチンレシピ10選
- ①鶏むね肉のチキンチャップ
- ②鮭とキャベツの重ね蒸し
- ③レンジで簡単♡麻婆厚揚げ
- ④まるごと茄子の挟み蒸し
- ⑤ガリバタレモンのキャベツチキン
- ⑥レンジで作れるジューシー鶏の唐揚げ
- ⑦ズボラでも美味しい♡カルボナーラ
- ⑧キャベツの豚バラ巻き
- ⑨うどん屋さんのような出汁の効いたカレーうどん
- ⑩鮭のレモンバター蒸し
楽をしたい日にはコレ！楽うまレンチンレシピ10選
①鶏むね肉のチキンチャップ
ケチャップベースの味付けで作る、子供も食べやすいチキンチャップ。レンジで加熱することで鶏肉の水分が抜けすぎず、簡単にしっとり美味しく仕上げることができますよ。
②鮭とキャベツの重ね蒸し
鮭とキャベツに塩昆布やバターを加え、レンジで加熱します。キャベツが塩気や旨味をしっかり吸って、やみつきになること間違いなし。ご飯のお供にぴったりです。
③レンジで簡単♡麻婆厚揚げ
ピリッとした辛味がクセになる麻婆厚揚げ。厚揚げは手でちぎるので、包丁も不要です。味がしっかり染みてボリュームも満点、節約にも繋がる良いこと尽くしのお助けレシピです。
④まるごと茄子の挟み蒸し
中央に切り込みを入れたナスに、大葉と豚バラ肉を挟んでレンジで加熱します。ジュワッとしたナスの美味しさと、お肉の旨味が存分に味わえる豪快な一品です。余ったナスの大量消費にもおすすめ。
⑤ガリバタレモンのキャベツチキン
バターのコクと、パンチのあるガーリックパウダーの味付けがたまらない一品。無水調理なので旨味がギュッと詰まっていて、ご飯も進むこと間違いなし。煮汁まで美味しくいただけます。
⑥レンジで作れるジューシー鶏の唐揚げ
面倒な唐揚げもレンジで簡単に調理することができます。下味をつけた鶏肉に片栗粉とサラダ油をまぶしたら、あとは加熱するだけ！作業も至って簡単なので、料理が面倒な時にもぴったりですよ。
⑦ズボラでも美味しい♡カルボナーラ
鍋でパスタを茹でたり、フライパンでソースを作る手間が不要のカルボナーラ。パスタとベーコンをレンジで加熱したら、混ぜておいたソースと和えるだけで完成です。ササッとランチを作りたい時にもおすすめ。
⑧キャベツの豚バラ巻き
千切りにしたキャベツを豚バラ肉で巻き、お手軽なレンジ蒸しに。ジューシーなお肉と甘みのあるキャベツが一度に楽しめます。仕上げに中華風の香味ダレをかけて食べれば、箸が止まらなくなる美味しさに。
⑨うどん屋さんのような出汁の効いたカレーうどん
うどん屋さんで食べるような、出汁がしっかり効いたカレーうどん。うどん・具材・調味料をすべて耐熱ボウルに入れたら、あとはレンジに入れるだけ！熱々、とろとろの食べ応えがたまりません。
⑩鮭のレモンバター蒸し
爽やか且つコクのある風味が楽しめる、鮭のレモンバター蒸し。ハーブを乗せて加熱することで、さらに香り豊かに仕上がります。きのこや玉ねぎもたっぷり加えればボリュームも満点に。
電子レンジで美味しいご飯を作りましょう♡
簡単で調理できる「レンチンレシピ」をご紹介しました。いかがでしたでしょうか？
仕事や家事に追われてヘトヘトになった日は、早く美味しいごはんが食べたいですよね♡
気になるレシピがありましたら、ぜひ作ってみてください！
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