塩こんぶでおつまみを作ろう
外出自粛で居酒屋に出かける事が出来ない時は、おうちで居酒屋気分を味わってみてはいかがですか?
塩こんぶはそのままご飯にかけても美味しいけれど、食材に混ぜるだけでしっかり味付けもできるので、おつまみを作る時には最適♡
そこで、今回は塩こんぶを使って、ササッと作れて美味しいと話題の“居酒屋風のおつまみ”を5つご紹介します!
「塩こんぶ」を使った居酒屋風レシピ①ピーマンのツナ塩昆布
話題を集めた“無限ピーマン”をアレンジして、塩こんぶをプラスしただけで、さらに風味豊かな居酒屋風おつまみが完成!
レシピ自体は簡単なのに、美味しいって最高ですよね♡
おうちでお酒を楽しむときには、手作りの美味しいおつまみがあると楽しさも倍増しそう♪
「塩こんぶ」を使った居酒屋風レシピ②なめこ塩こんぶ
栄養がたっぷり詰まったなめこは、あまり料理のレパートリーがなく、おうちで食べないという人も多いのではないでしょうか。
おうちでご飯を食べる機会が多い今だからこそ、おつまみにも栄養がある食材を積極的に摂りたいですよね。
塩こんぶとなめこをサッと和えるだけで完成する簡単レシピなので、時間がなくても手間をかけずに完成します!
「塩こんぶ」を使った居酒屋風レシピ③胡麻風味の塩こんぶ炒り卵
上品な味わいの炒り卵は、塩こんぶだけで味付けが完成するというから驚き!
お料理が面倒と感じている人の大半は、味付けが大変だと思っているのではないでしょうか。
塩こんぶといりごまだけで簡単に完成するレシピなので、味付けに手をかけずとも美味しい居酒屋風おつまみを作ることができますよ。
「塩こんぶ」を使った居酒屋風レシピ④きゅうり・にんじん・キャベツの塩こんぶサラダ
材料を切って混ぜるだけでOKなサラダは、青じそと塩こんぶの風味がアクセントになっている失敗が少ないレシピ♡
時間が経つとしょっぱく感じてしまうことがありますが、その際は野菜を追加で入れれば、カサ増しにもなるのでぜひ試してみてくださいね♪
おうちで簡単に作れる居酒屋風おつまみで、お酒をもっと美味しく楽しみましょう。
「塩こんぶ」を使った居酒屋風レシピ⑤ナスと豚肉の生姜塩こんぶ炒め
ボリュームのあるおつまみを食べたいときにおすすめしたいのが、豚肉となすを使った居酒屋風のレシピです。
味付けは、塩こんぶだけでOK!
シンプルなのに後を引く、素材の美味しさを生かしたおすすめメニューです。
おなかが空いている時でも満足できる、香り高さも魅力です♡
まとめ
塩昆布で作れる居酒屋風おつまみのレシピをご紹介しました。
ほどよく塩分も取れてミネラルたっぷりの塩昆布でささっとおつまみを作っておうちで居酒屋気分を味わおう♡
ぜひお試しください♪
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