レシピ・グルメ

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15分の時短レシピ!低脂肪で高タンパクな鶏むね肉を使った梅ダレしゃぶしゃぶの作り方を教えちゃいます☆

15分で作れる、鶏むね肉の梅ダレしゃぶしゃぶのレシピをご紹介します。低脂肪で高タンパク質なのでダイエット中の方も罪悪感なく食べられるのでおすすめです。ミネラル豊富な水菜とあわせて、夏の栄養補給にもいいですよ。 鶏む...
2018.07.10
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あの名店の味をご自宅で!「キャンティ」絶品ドレッシングの再現レシピをご紹介します☆

サラダを美味しく食べるのに欠かせないのがドレッシング。 市販のドレッシングでは満足できず、迷子になっている方もいらっしゃるのでは? たまには味を変えてみようと、気になったものをスーパーで衝動買いして、使ってみたものの味がイマイチ...
2018.07.05
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リゾットを食べながらダイエット♪リゾットダイエットの効果や方法についてご紹介します

ダイエット中でも満腹感を感じやすい食事があればうれしいですよね。北イタリアの郷土料理リゾットは、生米を炒めてから煮る料理です。水分を多く含むので満腹感を感じやすく、ダイエット食に向いているんですよ。 そこで今回は、リゾットダイエットの...
2018.07.02
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これを作れば彼氏も大満足!夕食は簡単に作れて喜ばれる「丼もの」にしよう!

今日の夕食は何にしようかなぁ?と思ったときは、一品でボリューム満点、彼氏や旦那も満足する“丼もの”がオススメです。 おかずのバランスを考えなくてもいいので一品作ればOKですし、特別感も出て喜ばれると思いますよ。 男性ウケのいい丼もの...
2018.07.01
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ダイエット中に作りたい!栄養とうまみがギュッとつまった豆腐のお好み焼きのレシピをご紹介します

ダイエット中に食べてもOKな豆腐のお好み焼きのレシピです。普通のお好み焼きよりもダイエット向きで、栄養素と旨味がぎゅっとつまったヘルシーな一品。ポイントは木綿豆腐をしっかりとつぶし、卵とよくあわせることですよ。 鬱々としがちな梅雨の時...
2018.06.30
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毎日のお料理の救世主!簡単・便利な「万能だれ」の作り方とアレンジレシピをご紹介します♡

毎日のお料理にひとつあると便利な万能たれ♪ ポン酢や焼き肉のたれなど家庭によってそれぞれの必須アイテムですが味によって飽きてしまうことも… 今回はそんな「万能たれ」を自作して毎日のお料理の悩みを解決しちゃいましょう☆ ...
2018.06.17
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15分でパパッとできちゃう♪疲労回復時短レシピ『豚もやしのみそチーズのっけごはん』をご紹介!

15分でできる疲労回復ごはん、豚もやしのみそチーズのっけごはんのレシピ。豚肉に多く含まれるビタミンB1は糖質の代謝を促し、疲労回復につながるといわれています。ニラと一緒に摂ることで相乗効果にも期待。チーズをのせれば満足感もあるうれしいレシピ...
2018.06.08
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ヨーグルトを凍らすだけでもOK!これからの暑い季節に、自宅で「フローズンヨーグルト」の作りませんか?

みなさん知ってましたか?フローズンヨーグルトって実は作れるんですよ!今回はその作り方とアレンジ方法をご紹介します♪ 女の子が大好きなアイス♡ 女の子も大好きな食べ物の一つ、アイス! でも頻繁に食べる...
2018.06.05
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忙しい朝でも大丈夫◎お弁当の天敵「すき間」を埋めるのにピッタリのカラフルおかず簡単レシピ♪

バタバタと忙しい朝。 お弁当のおかずのメインは昨日の夜のリメイクや作り置き、冷食でなんとかしたクリア。 それなのに、ご飯を詰めてみると、ちょっぴり物足りなかったり、隙間が目立ってしまうことってありますよね。 そこで今回は、お弁当の...
2018.06.03
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夏にぴったり♪梅干しよりもマイルドな万能調味料「梅日塩」☆作り方&さっぱりおいしいアレンジレシピをご紹介!!

梅干しよりもマイルドな酸味と甘みが、どんな料理ともあう「梅日塩(うめびしお)」。そんな、蒸し暑い季節にぴったりの万能調味料をおうちで手作りしてみませんか。今回は使い切れる量の梅日塩の作り方と、梅日塩を使ったアレンジレシピも合わせてご紹介しま...
2018.05.31
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これから食欲がなくなりやすい季節。そんな時にピッタリの「カレー粉」を使った食欲Upレシピ集♪

カレー粉、戸棚で眠っていませんか? 出典: www.pexels.com 炒め物やスープなど、さまざまな料理に使いやすいカレー粉。ただしその反面、味が決まりやすいのでどうしても同じよう...
2018.05.29
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お弁当にぴったり☆大人から子供までみんな大好き”肉巻きおにぎり”のお弁当にぴったりアレンジをご紹介♪

もうすぐ春の“運動会”が始まりますね。 また、温かくなり花粉も落ち着いてきたので“ピクニック”にも最適な季節! たくさん動いてお腹のすいたお子さんたちが、午後も元気いっぱい楽しめるように、ママたちが作ってあげる愛情いっぱいの『お弁当...
2018.05.24
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パクチー好きに朗報♪泣いて喜ぶ知られざる美容効果☆普段の食卓にパクチーを取り入れて美味しくキレイになっちゃおう♡

アジア料理には欠かせない食材で、独特な香りから好き嫌いが分かれる「パクチー」。一昨年のパクチーブームから少し落ち着いてきましたが、依然パクチー人気はアツいですね。そこで今回は、パクチーを大盛りで頼むくらいのパクチー好きが泣いて喜ぶパクチーの...
2018.05.22
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時短で楽チン♪毎日のお弁当を簡単に☆2週間~最長1ヵ月保存OK!冷凍おかずのレシピ8選をご紹介!!

毎日大変なお弁当作り…冷凍おかずがストックしてあれば楽ちんだと思いませんか?今回は、そんな朝の時短が叶う「お弁当用の作り置きおかず」をご紹介。2週間~最長1ヵ月保存できるレシピ達で、充実したお弁当を目指しましょう! 毎日イチか...
2018.05.21
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美肌効果も期待◎毎日の食事に酒粕プラスで美味しくダイエット!

昔からよく目にする食べものは、健康になれて魅力的なものがたくさんあります。 酒粕はその中でもダイエットができてしまうと、とくに口コミでも評判を呼んでいるんです。 それもそのはずで、痩せやすい効果がたくさんあって取り入れやすいのが...
2018.05.17
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「いつもお疲れ様♪」お父さんに感謝の気持ちを込めて”父の日”はお家居酒屋でおもてなし♡

お父さんをお家居酒屋へご招待♪ 出典: unsplash.com 毎日外で頑張っているお父さん。‛父の日’は家族に感謝され、労ってもらう日だから、かしこまった場より、家族団らん...
2018.05.15
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和食って難しいしめんどくさい…実はそんなことないんです♪簡単レシピで和食デビューしてみませんか♡

2つの食材だけで、簡単『和食レッスン』 和食ってなんだか難しそう…と、気が引けてしまう人、多いのではないでしょうか。でもたった2つの食材だけでも、美味しい和食はきちんとできる...
2018.05.13
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連休明けのお疲れモードでも大丈夫♪5分でご馳走が出来ちゃう簡単時短レシピ教えます♡

連休中はいつもの作り置きも忙しくてできなかった……というママも、家族のお出かけでぐったり……というママも! GW明けは5分で作れる時短レシピで手抜きご飯にしてしまいましょう。 時短でもご馳走になる、オススメレシピをご...
2018.05.10
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みんなでワイワイ楽しく♪用意も片付けもラクチンなホットプレートの簡単レシピ集☆

出典: www.pexels.com 家族みんなで食卓を囲んでワイワイ楽しめるのがホットプレートのいいところ。 出典: www.photo-ac.com でも、いつの間に...
2018.05.09
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隠し味に使うだけ♪ほろ苦風味で大人の味わい「インスタントコーヒー」のちょい足し簡単アレンジ方法♡

インスタントコーヒーが生む深い味わい♪ 手軽な「インスタントコーヒー」は、そのまま飲むだけでなく、料理の隠し味としてほんの少し加えるだけで、いつものメニューをワンランクアップさせてくれます。...
2018.05.08