簡単で美味しい!ホットケーキミックスで作れるお菓子レシピ集♪

焼き菓子作りで大活躍するホットケーキミックス。ベースとなる粉類がバランスよく配合されているため、卵や牛乳を用意するだけで手早くお菓子が作れます。
今回はホットケーキミックスを使った簡単お菓子レシピをご紹介したいと思います!


ホットケーキミックスで作る”おやつレシピ”

ひとくちドーナツ

ホットケーキミックスを使った簡単なドーナツ。ひと口大にコロコロっと丸めた形が可愛らしく、お子さまのおやつにぴったりです。紙コップなどの楽しく盛り付ければ、パーティーシーンにもお似合いです。

完熟バナナ救済!簡単すぎるチョコバナナマフィン

真っ黒になった完熟バナナは、見た目は悪いですが、実はとても甘味があるので、マフィンなどのお菓子作りに最適!ホットケーキミックスを使うことで、とっても簡単に作れますよ。

かぼちゃクッキー【ホットケーキミックス&トースター】

電子レンジで加熱したかぼちゃを潰し、溶かしバター、ホットケーキミックス、砂糖と混ぜ合わせるだけ。かぼちゃの皮の部分で作ったヘタが可愛らしいですよね…
かぼちゃのぷっくり感を出すために、爪楊枝で線をしっかりといれてから焼くと、上手に仕上がります。
お子さまと一緒に作れる簡単クッキー。ハロウィンに是非作ってみてはいかがでしょう♪。

イチゴのチーズケーキ

しっとりとしたチーズケーキにいちごの甘酸っぱさがマッチしてとっても美味。ヨーグルトを加えることでヘルシーに仕上がります。

ホットケーキミックス柚子蒸しパン

柚子を皮ごと細かく切り、グラニュー糖をまぶしたものを可愛らしくたっぷりトッピング♪
柚子の香りが広がり、季節を感じさせてくれる優しい味わいのおやつに…。

食事にぴったり!ホットケーキミックスで作る”お惣菜系レシピ”

油・卵不使用ふわふわヘルシーお豆腐のハムマヨコーンパン

ホットケーキミックスは、甘いお菓子だけでなく、しょっぱい系のおやつ作りにも大活躍!
こちらは、豆腐&ノンエッグ・ノンオイルのヘルシーなお総菜パン。朝食やおやつにぴったりです。

簡単アメリカンドッグ

ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせた衣を、串に刺したソーセージの周りにしっかりとまとわせ油で揚げれば完成。お店で買わなくても、おうちで手軽にアメリカンドッグが楽しめます。お好みでケチャップをかけて召し上がれ♪

ホットケーキミックスで作る クリスピーツナコーンピザ

ホットケーキミックス入りのピザ生地に豆腐を練りこんでヘルシーな仕上がりに!
カリカリっとした食感が楽しいクリスピー生地に仕上げるのがポイントです。こちらのレシピではツナ&マヨネーズをトッピング。お好みの具材をのせても美味しく楽しめます♪

ウインナーパン

発酵いらず!手軽に作れるウィンナーパン。ホットケーキミックス入りの生地をウィンナーにくるくる巻きつけてオーブンで焼くだけ。見た目も可愛らしいので、お子さまも喜んで食べてくれそうですね!

ホットケーキミックスで♪栄養満点お惣菜ケーキ

チーズ、玉ねぎ、ハム、具材の量はお好みで調節可能。ちゃんと野菜が入っている所が嬉しいですよね…。これなら、おやつ感覚で栄養もきちんと取れるので、ママも安心ですね。

ホットケーキミックスで作る”ケーキレシピ”

タワーケーキ

ホットケーキミックスは、お祝いシーンでも大活躍!
こちらは、小さなホットケーキにバナナと生クリームをサンドしたデコレーションケーキタワー。重ねて行く作業は、お子さまも一緒に楽しみながら出来ますよ♪オリジナルのトッピングを楽しんでみて下さいね!

炊飯器deショートケーキ♪

ホットケーキミックスを使った炊飯器で焼けちゃう簡単ケーキ。デコレーションは、お好きなように、お子さまと一緒に楽しく仕上げてみて下さい。いちごをたっぷりトッピングすれば、こんなに豪華なケーキの完成です!

イチゴたっぷり!ホットケーキトライフル

ふんわり焼いたホットケーキといちご、カスタードクリームを重ねたお手軽トライフル。
難しそうに感じるカスタードクリームも意外と簡単に作ることが出来ます。
おやつの定番ホットケーキをお洒落にアレンジした一品。忙しいママさんには嬉しいレシピですね。ホットケーキとクリーム、イチゴを重ねる作業は、お子さんと一緒にやってみてはいかがでしょう♪

ホットケーキミックスで作るチーズケーキ

ホットケーキミックスを使って作るしっとり&もっちり食感のチーズケーキ。ヨーグルトが入ってヘルシーです。カットして素敵なプレートに盛り付ければ、ちょっとしたおもてなしにもぴったり!

HMでつくる濃厚♡豆腐ガトーショコラ

ホットケーキミックスで作る濃厚ガトーショコラはいかがでしょう!なんとこのケーキ、豆腐を使用しているんですが、さらにバター、生クリームも不使用なんです。しっとり濃厚な口当たりは、リピートしたくなること間違いなしです!


いかがでしたでしょうか?
ホットケーキミックスを使えば様々なお菓子が簡単に作れるので、是非皆さんも活用してみて下さいね!

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