もっと美味しく大変身！「柿」を使ったアレンジレシピまとめ◎

今の時期の季節のフルーツといえば「柿」♪
今回は柿をもっと美味しく味わえるアレンジレシピをたっぷりご紹介していきます！
メイン料理だけじゃなく、ソースやスイーツにしても美味しいんです♡

甘くて美味しい柿♪

そのままでもおいしい完熟柿はもちろんのこと、ちょっと渋い柿や熟れすぎてあんまりおいしくない柿だってとことんおいしく頂きましょう♪

時短レシピや大福からサラダまで、色んな食べ方をご紹介しちゃいます♡

柿の美味しい食べ方レシピ

▼柿＆栗の甘露煮＆栗の紅茶のフルブラ

画像提供： レシピブログ

一日漬けたら柿と栗の甘露煮でちょっぴり甘いフルブラ♡

▼柿とカブの簡単サラダ

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柿とカブ！ウソみたいな組み合わせですが、これがまさかの美味しさ♪

▼柿のマリネ

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ラム酒、ブランデー、ウィスキーなどお好きなお酒で柿マリネはいかがですか？

▼柿の器で、柿のコールスローサラダ

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隠し味にギザギザポテトが使われてるんです！柿の甘さと、ポテチの塩っぱさがgood◎

▼柿とクリームチーズ、プルーンのピンチョス

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柿、クリームチーズ、プルーンの三色がとても綺麗なピンチョス！ワインにオススメ♡

▼柿の生ハム巻き＆生湯葉ミニトマトのカプレーゼ

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お洒落で、パーティーなどにもいいですね♪大人気レシピ間違いなし♪

▼クミン香るコンテと柿のブルスケッタ

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こちらもホームパーティーにオススメ！コンテチーズに柿の風味と程良い甘みがマッチして美味な一品！

▼５分で出来る　レンジで柿と林檎のトルティーヤ

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カットフルーツとチーズをトルティーヤにのせてレンジでチンするだけの時短レシピ♪

▼柿とクリームチーズのホットサンド

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ホットサンドメーカーでほんのり甘いヘルシーサンド♡おやつなんかにもいいですよね！

▼柿とトマトでじっくり煮込んだ鶏手羽元

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柿とトマトのほんのり甘味のあるソースで美味しい鶏手羽元！

ソースが余ったらパスタソースにどうぞ♡

▼柿のバルサミコグラタン

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柿にバルサミコ酢をかけて、チーズをのせ焼いて美味しいく簡単な時短メニューはいかがですか？？

▼柿とプルーンのフラン

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柿とプルーンが馴染んでいい感じ！子供が気に入りそうな一品ですよ♪

▼柿のレモン煮ナタデココ

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固めの柿+レモンで、なんとなくパパイヤっぽくなるらしい！是非みなさんやってみてください♡

▼おしゃれな柿のティラミス

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コップのフチにゴールドシュガーを使ってゴージャスに♡

お洒落なスイーツの出来上がり！！

▼柿＆ラムレーズン大福

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白あんさえあれば、作り方は意外と簡単なんだとか！柿の甘味を使った大福は美味♡

柿の甘味を思う存分味わおう♡

いかがでしたでしょうか？
アレンジすることで柿の甘味をもっと堪能できる絶品料理に大変身♪
ソースからスイーツまで意外にも柿の活用方法は様々なんです。
気になったものがあれば是非参考にしてみてくださいね。