夏のビールは、簡単おつまみでラクラク楽しく！
夏に呑むビールはどうしてこんなに美味しいのでしょう!?まるで身体にたまった熱やストレスを吹き飛ばしてくれるようですよね。ビールは夏の暑気払いにはぴったりなお酒です！夏は何となく食欲も落ちてしまう時期なので、美味しいおつまみがあれば、楽しい会話と笑顔で、きっとよい時間を過ごせますよ。
10分あれば作れちゃう簡単おいしいおつまみレシピ♪
出典： stocksnap.io身体に優しい野菜のおつまみ
薬味ねぎや長ねぎの黒胡椒みそがけ
出典： 
ふだんはお料理の薬味や風味づけに重宝する名脇役的存在のねぎ。レンジでチンして、黒胡麻みそなどをかけるとおいしい一品料理に大変身！夏風邪対策にもオススメです。
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『ねぎの黒胡椒みそがけ』を紹介しているレシピページです。薬味ねぎや長ねぎなど、余りやすいねぎ類を簡単な調理法で美味しくいただきましょう！たれも簡単に作れますし、特に薬味ねぎはレンチンでパッと作れるレシピになっています。
なすの塩もみ（即席浅漬け）
出典：
夏が旬のナスは身体の熱をとってくれたり、疲れを解消してくれる効果があるそうです。焼きナスも美味しいですが、シンプルに塩もみして、ミョウガやシソなどの香味野菜と一緒に召し上がってみてください。
なすの塩もみ（即席浅漬け）のレシピ/作り方：白ごはん.com
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『なすの塩もみ（即席浅漬け）の作り方』を紹介しているレシピページです。なすに塩をふって、すぐにぎゅっぎゅっと手で強くもみ込みます。そうすると、なすがしんなりして、即席浅漬けの出来上がり。薬味と相性抜群です！ぜひお試しください。
トマトとモッツァレラのザーサイ和え
出典： 
トマトとモッツァレラチーズの相性の良さは言わずもがなですが、そこにザーサイというスパイスをひとあじ加えることで、ビールにもぴったりなおつまみが完成します。
トマトとモッツァレラのザーサイ和え【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.08.04公開のレシピです。
和えるだけの簡単メニュー！ おつまみにもオススメ！ ザーサイがいい味出しています。トマトとモッツァレラのザーサイ和え/杉本 亜希子のレシピ。[中華/前菜]2014.08.04公開のレシピです。
たけのこのきんぴら
出典：
たけのこはあく抜きが大変なので、あらかじめ水煮などを使うと便利です。フライパンでさっと炒めて、調味料と合えるだけの一品。お醤油の香ばしい匂いでビールもすすみますよ。
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『たけのこのきんぴらの作り方』を紹介しているレシピページです。ゆでたけのこを煮物にせずに、手軽なおかずに仕上げるにはきんぴらがぴったり！ごぼうなどのきんぴらよりも少し甘みを抑えて作るのがおすすめです。ぜひお試しください。
魚介を使ったササッとおつまみ
フライパンの中で完成まで♪たらことネギの春雨サラダ
出典： 
フライパンひとつでササッと完成してしまうお手軽さが自慢のレシピです。おいしいだけではなく、ピンクの色合いも、とっても可愛らしいですよね。
フライパンの中で完成まで♪たらことネギの春雨サラダ by 小澤 朋子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
フライパンの中で完成まで♪たらことネギの春雨サラダ by 小澤 朋子 ささっと作れるシンプル具材で簡単調味の美味しいひと品です♪ ピンクの色合いも可愛いので食卓やお弁当をちょっと華やかにしてくれますよ。
あさりのバター醤油
出典：
あさりの酒蒸しをアレンジしてバター醤油を効かせています。少し濃厚に仕上げることで、食欲も湧いてきますよ。さっぱり召し上がれるポイントは食べる直前にレモンを絞ることです。
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『あさりのバター醤油の作り方』を紹介するレシピページです。あさりの酒蒸しにバターをきかせ、醤油とレモンをきかせて仕上げます。バターと相性のよいえのき茸などのきのこ類を合わせると美味しいです。
たこと香味野菜のごまポン炒め。
出典：
たこと香味野菜の炒め物は、元気の出る一品です。ポン酢でさっぱり召し上がれるので、夏にぴったり！たこは炒め過ぎると硬くなってしまうので、生食用のものや予め茹でてあるものを使っても良いかもしれません。
たこと香味野菜のごまポン炒め。 by 小澤 朋子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
たこと香味野菜のごまポン炒め。 by 小澤 朋子 香味野菜とポン酢でさっぱり、ごま油でコクと風味高いひと品♪パッと作れる夏らしい炒め物です。 タコはタウリンたっぷりで元気が出ます。歯ごたえがあって低カロリーなのでダイエットにもおすすめ食材ですよ。
お肉を使ったスタミナおつまみ
ささみとオクラのおかか醤油ソテー
出典： 
ヘルシーなささみと夏野菜のオクラをフライパンで炒めて、最後におかか醤油を絡めるだけの簡単レシピです！
まるでお好み焼き！？ご飯もビールもすすむ♡『ささみとオクラのおかか醤油ソテー』【レシピブログ連載】 by Yuu＊さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
まるでお好み焼き！？ご飯もビールもすすむ♡『ささみとオクラのおかか醤油ソテー』【レシピブログ連載】 by Yuu＊さん」 ブログへ来て下さってありがとうございます♡ポチッと押して頂けると喜びます♡ 新刊です。Amazon、楽天、書店で買え…
漬けて焼くだけスタミナおかず。豚肉の塩ダレ焼き
出典： 
お時間のない時でも、誰でも簡単に美味しく作れちゃう豚肉のソテー。ポイントは、すりおろしにんにくを入れた塩だれに漬けこんでおくことです。にんにくの香りは食欲を促進してくれますよ。
漬けて焼くだけスタミナおかず。豚肉の塩ダレ焼き | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』
漬けておけば、時間がないときにも、さっと焼いてすぐに食べられる塩ダレ焼きです。漬けるだけなら５分程度でできるので簡単。写真は調理後のものです。
牛肉とクレソンの黒コショウ炒め
出典：
スタミナたっぷりな牛肉を使った中華炒めです。葉物に火が通りすぎないように注意してくださいね。クレソンをパクチーに変えても美味しく召し上がれますよ。
牛肉とクレソンの黒コショウ炒め【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.05.05公開のレシピです。
旬のクレソンの食感と香りがおいしい、ご飯が進む一品です！牛肉とクレソンの黒コショウ炒め/吉田 朋美のレシピ。[中華/炒めもの]2016.05.05公開のレシピです。
さっぱり！おいしいヘルシーサラダ
もやしと豆苗の塩鶏ごまサラダ
出典： 
鶏のむね肉はお鍋で茹でてもレンジでチンしてもOKです。こちらは作り置きにも最適です。もやしや豆苗もレンジで加熱します。材料を調味料と混ぜ合わせれば出来上がり！
もやしと豆苗の塩鶏ごまサラダ。と塩鶏だしのコーンスープ。（一品で二品おいしい）の晩ごはん。 [肉類 – 洋風] : ちょりまめ日和 | ちょりママ（西山京子）オフィシャル料理ブログ
おはようございます～♪(*´∇｀) 今日も心地よい風と気温。 でも油断できない空模様です。 それが梅雨というもの、夏というもの。笑 (‾▽‾)・・・ 今日もいってみよっ♪
りんごのパワーサラダ
出典： 
イチョウ切りにしたりんご、生ハム、ベビーリーフをお皿に盛りつけて、くるみをのせるだけで完成します。こちらではレモンの入った市販のドレッシングを使っていますが、お好きなドレッシングをかけて召し上がってくださいね。フルーツは、その季節に合った旬の果物を使っても◎です。
りんごのパワーサラダ のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
「りんごのパワーサラダ」レシピを紹介。おもてなしレシピ満載！料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」。ABCクッキングスタジオは、料理、パン、ケーキを楽しく学べる女性限定の教室を主に初心者の男性も通える東京・横浜・名古屋の教室や子どもも通える教室を全国に展開。高級な料理教室ではなく、気軽に通える便利でカジュアルな料理教室。無料体験会や1回完結の1dayレッスンも好評開催中
炙りサーモンとセロリのアボカドわさびソースサラダ
出典：
フライパンでしっかり焼いたサーモンをメインにしたビールに合うサラダです。アボガドとわさびのソースが大人味で、チップスなど他のおつまみに使ってもおいしいですよ。
炙りサーモンとセロリのアボカドわさびソースサラダ by たっきーママ（奥田和美）さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
「炙りサーモンとセロリのアボカドわさびソースサラダ」香ばしい炙りサーモンと、さわやかでちょっと苦味のあるセロリに濃厚なアボカドソースをからめたと大人の味わいのサラダです。,サーモン,アボカド,セロリ,オイル,オリーブ,ソース,サラダ,わさび…
簡単にできる野菜炒め
ツナとゴーヤーの甘辛醤油炒め煮
出典：
夏が旬のゴーヤのほろ苦みに、ツナのふんわり味わい深い風味が相まって、とても美味しいおかずです。ごはんだけじゃなくビールもススミますよ。
ごはんがススムおかず ツナとゴーヤーの甘辛醤油炒め煮 by SHIMA | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ごはんがススムおかず ツナとゴーヤーの甘辛醤油炒め煮 by SHIMA ごはんがススムもう１品 作り方もとっても簡単！ ゴーヤーとツナの相性抜群な甘辛醤油炒め煮のレシピです お醤油とお砂糖の甘さにゴーヤーの苦み、ツナの旨味がマッチング ニンジンプラスで彩りUPもポイント！ 普段の食卓に、お弁当に、おつまみにオススメです。
ピーマンとじゃこの醤油炒め
出典：
ピーマンの苦みとじゃこの香ばしさがマッチして、とても美味しく召し上がれます。お醤油を使った炒め物は、何故だかお箸がついつい弾んでしまいますよね。
ピーマンとじゃこの醤油炒めのレシピ/作り方：白ごはん.com
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『ピーマンとじゃこの醤油炒め』のレシピページです。ピーマンをたっぷり使って、じゃこと合わせ、シンプルな醤油ベースの炒め物にします。熱々はもちろん、冷めても美味しいので、普段の献立やお弁当などにぴったりです！
なすとアスパラのケチャップ炒め
出典：
夏野菜のナスとアスパラガスの炒め物です。シンプルな調理方法もうれしいですが、何よりお料理の赤色は食卓を彩ってくれますよ。そしてケチャップの風味が食欲をアップしてくれます。
簡単シンプル。ナスとアスパラのケチャップ炒め | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』
柔らかさが美味しいなすとシャキッとしたアスパラを、ケチャップがベースの食べやすい味付けでシンプルに炒め合わせました。お弁当の赤色おかずとしても使える、簡単な副菜レシピです。冷蔵保存４日
簡単！時短！一品おつまみ
温玉オクラ納豆
出典：
納豆とオクラのネバネバレシピです。ネバネバ食材は夏バテ対策にもぴったりなのですが、そこにタマゴを加えて、さらに栄養価をアップさせましょう！
温玉オクラ納豆 のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
おもてなしレシピ満載！料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」
豆腐とちくわのふんわり揚げ
出典： 
夏には、もしかしたらあまり調理したくない、食べられない、なんて思いがちな揚げものも、ビールのお供にいかがでしょうか？材料をすべてフードプロセッサーでペースト状にして、油で揚げるだけです。絹さや以外にもそら豆や枝豆、さやいんげんなどを使っても美味しいですよ。
〇 4人分 絹ごし豆腐… 450g ちくわ… 2本 人参… 1/2本 絹さや… 1パック 塩… 小さじ1/4 …
ちくわのマヨチーズグリル
出典：
ちょっぴり地味な印象のあるちくわを使ったレシピです。きっとちくわがこんなに美味しく食べられることにビックリしますよ。チーズとマヨネーズの焼ける香りだけでビールが飲めてしまうほどです。トースターやグリルで焼くだけなので簡単！
トースターで楽々♪『ちくわのマヨチーズグリル』♡焼いてる香りでビールが飲める！！《簡単*節約*おつまみ》 by Yuu＊さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
トースターで楽々♪『ちくわのマヨチーズグリル』♡焼いてる香りでビールが飲める！！《簡単*節約*おつまみ》 by Yuu＊さん」 スピード度 ★★★★★難易度 ★調理時間 10min 簡単節約スピードレシ…
いかがでしたか？
出典： pixabay.com
コメント