おうちで春気分が味わえる”桜あん”
桜の季節がやってきました。桜あんは、春のスイーツやパン作りのマストアイテム♡桜色の見た目がとてもキュート&しっとりとした餡子の味わいは格別です。
今回は、桜あんを使用しているスイーツや和菓子、パンのレシピをご紹介します。
目次
①桜あんとリキュールのアイス
出典:erecipe.woman.excite.co.jp
冷んやりとしたデザートが食べたい方におすすめなのが、桜の和風アイス。桜あんだけでなく桜リキュールも入れているため、桜要素が満載です。お好みで食紅を使用して、ピンク色をより濃くしてみてるのも美味しいですよ!
②なめらか桜プリン
出典:recipe.rakuten.co.jp
桜あんのプリンは、なめらかな食感が好きな方にぴったり。お好みの型を使って、プリンをおしゃれに仕上げても素敵です。桜の花びらをちょこんと乗せると、かわいらしさが増しますね♪
③桜と2種のチーズケーキ
出典:erecipe.woman.excite.co.jp
2種のチーズを使った、リッチな味わいのチーズケーキです。桜のリキュールをランダムに流し込んでいるため、マーブル状の桜色が表面に浮かび上がります。さりげない桜色にキュンとしますね。
④桜×イチゴのロールケーキ
出典:recipe.rakuten.co.jp
桜あんとイチゴがたっぷりと詰まったロールケーキです。手の込んだスイーツ作りに挑戦したい方におすすめの一品。ふわふわなスポンジ生地と生クリームのやわらかな食感が堪りません!
⑤ボリューミーな桜あんのどら焼き
出典:recipe.rakuten.co.jp
桜あんのどら焼きはパンケーキを作る工程と似ているため、お菓子作り初心者でも挑戦しやすいレシピです。ボリューミーなので、お腹を満たしたいときに作ってみてはいかがでしょうか?
⑥作りやすい桜あんのようかん
出典:recipe.rakuten.co.jp
こちらのレシピの桜ようかんは、必要な材料が少なめなので、とても作りやすいです。桜あんが主役の和菓子を作りたい方にぴったり!抹茶のようかんも作って一緒に盛り付けると、彩りが美しくなりますよ。
⑦王道の桜あんぱん
出典:recipe.rakuten.co.jp
あんぱんの上に桜の花を2つ以上乗せると、花束のような雰囲気がでます。お花見に桜あんぱんを持参してみるのもよいですね。王道の桜あんぱんは、家族にも喜ばれるはず♡
⑧真っ白な桜もちぱん
出典:recipe.rakuten.co.jp
もちもち食感が味わえる和菓子のようなパンです。真っ白なあんぱんに、桜の花の塩漬けが映えていますね。パンを焼く前に強力粉を振りかけると、雪のように美しいパンに仕上がります♡
⑨スコーンの桜あん添え
出典:recipe.rakuten.co.jp
朝食やちょっとしたおやつにもぴったりなスコーンに、桜あんを添えたレシピです。食べるときに桜あんの量を調整できるので、甘いものが苦手な人もチャレンジしやすいかも?サクサクなスコーンとしっとりした桜あんは相性抜群♡
⑩桜あんのうずまきパン
出典:recipe.rakuten.co.jp
うずまきパンはプロっぽい出来上がりが楽しめますよ!黒ごまを表面にかけるとおしゃれさがアップする上に、味のアクセントにもなります。朝食に食べて、朝から春気分を味わってみましょう♪
桜あんで春を感じよう♪
桜あんを使用しているスイーツや和菓子、パンのレシピをご紹介しました。
気になるレシピはありましたか?
どれも気軽に作ることができるレシピばかり。ぜひこの記事を参考に、おうちで桜あんスイーツを作ってみてください!
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