今回のテーマは「食欲の秋♡」お食事がまだの方は要注意!美味しくておしゃれなスイーツやお料理を、素敵に盛り付けたシーンをたくさんお届けします。料理や焼き菓子を作るのも、過ごしやすい今の季節ならではの楽しみです。美味しく作ったお料理やお菓子を素敵にコーディネートして、さらに楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
食欲の秋♡楽しくおしゃれにお料理しましょ♪
「食欲の秋♡」わたしたち大人女子は、もりもりと食べるというよりは、楽しくおしゃれなイメージでの食欲の秋に参戦してみてはいかがでしょうか。カッティングボードやコーヒーグッズ、センスある素敵なアイテムを揃えて、おしゃれなお家ごはんを楽しみましょう。
ごはんやお菓子と一緒にいただくお茶も、水分を摂るという目的だけではなく、過ごしやすいシーズンには、その香りを楽しんでみるなどの余裕が生まれます。おしゃれなティーパックや香りのよいハーブティーなどを揃えるのも、楽しみのひとつとなりますね。
素敵なアイテムが揃ったら、お料理やお菓子作りを始めましょう♪ほんのひと手間加えたり、ちょっとしたアイデアで工夫することで、味も気持ちもグーンと上がります。お料理する事も食べる事もさらに楽しくなる、センスある素敵なシーンをお届けします♡
お料理やお菓子の素敵コーディネートをお届けします♡
おしゃれなブレックファースト
テーブルウェアをカッティングボードにしてみるだけで、驚くほどおしゃれなブレックファーストスタイルの完成です。いつものサンドイッチをボードに乗せたその時から、素敵な朝と素敵な一日が始まります。
フレンチトーストもスキレットで作ると、見た目の美味しさがバージョンアップ♡こうしてみると、スキレットがやっぱり欲しくなってしまいますね。スキレットのトレーは、ラウンドのカッティングボードでキマり♡まるい形がゆっくりと、目覚めたばかりの心を和ませてくれそうです。
ジャムやピール
スーパーで傷みかけたお値打ちのフルーツを見つけたら、迷わずお買い上げしてしまいましょう。お家に帰ったら即、コトコトとジャム作り♪これぞ出来るオンナの証♡フルーツはジャムに煮込む前にすこし取り分けて、お肉のソースとして使っても美味しくいただけます。
フルーツの皮は捨ててしまわず、ピールに変身させてしまいます。写真下は、チョコ掛けにアレンジしたもの、写真の奥は、残ったチョコやピールでマンディアン(ナッツやドライフルーツ、レーズンなどを乗せたチョコ)を作られた様子です。素材を大切にして丸ごと料理する。見ているだけでなにか清々しい達成感を感じられてしまうような、すばらしいアイデアです。
サンドイッチはスクエアな形でサーブ♡
サンドイッチは、あくまでもスクエアな形にこだわってサーブしてみます。こちらでは、トレンドのオムレツサンドを4等分してピクルスをセット♪ビタミンカラーの組み合わせが食欲をそそります。
ハムとチーズと玉子という、サンドイッチの王道とも言える具材♪スクエアなボックスに詰めて、ピクニック風スタイルでいただきます。ちょっとしたセンスで、自分のために、とびきり素敵な時間をプレゼントです。
パイを焼きましょう
ミートソースの残りで、簡単ミートパイを作成。フラッグをプラスすれば、華やかなパーティーメニューのひと品としても参戦が可能!この発想、いただきです♡パイシートも出来合いの物を利用して、パパッと簡単おしゃれなパイ料理を作りましょう。
暑い季節はパイシートもすぐにヘナヘナとなり、お家のキッチンでは形を整えにくいこともありますね。パイは今の季節にぴったりのオーブン料理♪簡単なのに見映え良しの、大活躍してくれるメニューです。
マフィンを焼きましょう
様々な具材で焼くマフィン♪こちらは、これからオーブンに入れるシーンをフォーカスしています。右の具材は、ほうじ茶、黒糖、柑橘系のジャム。そして左は、紅茶、シナモン、カルダモン、ジンジャーパウダーを練り込んだチャイ風味の生地に、ロータスクッキーを乗せています。
さぁ、焼き上がりです♡グッとおしゃれな姿になりました。トップの飾りは、ストックで余っているクッキーなどを乗せて焼いても良いですね。
パンを焼きましょう
LONG TRACK FOODSのコーンブレッドミックスを使って、コーンブレッドを焼いてみます。MIXされたアイテムを使えば、美味しい匂いに包まれながら、朝から焼き立てのパンがいただけてしまいます。
素敵な発想のおうちごはん
オムレツを木のスプーンで食べる。素敵な発想です。やさしい口当たりを想像しただけで、うっとりとしてしまいますね。付け合わせのポテトは冷凍食品でカバー♪メインに集中して力をいれたら、後は無理なくが失敗しない秘訣です。
最後にご紹介させていただくのは、人気メニューのカレーです。トッピングにちょっとご注目!なんと納豆を刻みネギと一緒に添えられています。驚いた方も多いと思いますが、意外にポピュラーなんです。美味と評判の面白みのある組み合わせです♡未体験の方はぜひお試しあれ。一度きりの人生、色々な味に挑戦してみましょう。
無理なく楽しく、おしゃれなお料理にトライして♪
いかがでしたでしょうか。見ているだけで食欲がわいてくるような、美味しいシーンがいっぱいでしたね。市販のパイシート、マフィンミックスなども利用して、無理なく楽しく、あなただけの素敵なアイデアで、おしゃれなお料理を作られてみて下さい。
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