アメリカで爆発的に売れている☆「アーモンドミルク」の嬉しい効果とアレンジレシピ

アーモンドミルクは基本的に乳製品の代わりとして使えます。

コーヒーや紅茶に入れたり、特にシリアルにかけると相性が良いんだそう。パンやクッキー作りなどにもぴったり。もちろんそのまま飲んでもおいしいです。

アーモンドってこんなに凄い！

アーモンドと聞くとなんとなくカロリー高そう！というイメージがありますよね。

でも実は、ビタミンやミネラルなどの栄養が豊富に含まれていて、物凄く優秀な食品なんです。

① とにかくヘルシー

とにかく低カロリーだから、通常の牛乳の約半分以下&コレステロール0。老化の原因であるAGEsという物質を生み出す糖化を防いでくれるんだとか。

② 抗酸化作用がスゴイ

アーモンドの代表的な栄養素といえばビタミンEです。

ビタミンEは強い抗酸化作用を持つビタミンのひとつとされていて、いろいろな害を与える活性酸素から体を守る効果が期待できます。

老化や生活習慣病の予防・改善効果のほか、血流改善や美肌効果も◎

③ ミネラルもたっぷり

代謝調節作用などの多くの生理作用と密接な関係をもつミネラルは健康維持には欠かせません。

女性に不足しがちなカルシウムや鉄分が手軽に補給できるというのも嬉しいポイントですね。

④ 腸内環境も整えてくれる

アーモンドには豊富な不溶性食物繊維が含まれており、これが腸内環境を整えてくれます。

便秘改善やデトックス効果も期待できるわけですね。

⑤ 日本人に特にオススメ

日本人の約２割が牛乳を飲むとお腹を下してしまう「乳糖不耐症」であると言われています。

アーモンドをすりつぶしたペーストから作られた飲み物であるアーモンドミルクであればお腹を下すこともなく、乳糖不耐症やマグネシウムによる下痢の心配はありません！

飲んでる人の感想はどんな感じ？

ちょっと甘めでさっぱりとした味のようですね。

クセも少なくて飲みやすいと評判！これはマルサンの「アーモンドブリーズ」というアーモンドミルクの感想です。

かみをきりました。
あと、かみをそめました。
今日も生誕準備😌💜💕買い出しも行ったよ〜〜
22歳になるお誕生日を、みんなと楽しめますよーに！！！

4月13日(金)れんてつかふぇで待ってます！る！！！

アーモンドブリーズ、とっても美味しくて大好き。
ずっと飲みたい。https://t.co/6LXiwL9XzK pic.twitter.com/pXCylqx1wL

— VVVFはるか🍷れんてつ (@harukanomen) 2018年4月11日

とあるネットでみていたアーモンドブリーズを千葉県で見つけて買って飲んでみたら、意外と美味しかったもんで、また地元で買おうとしたらどこ探しても置いとらんくてガッカリ。しかも、製造場所私が住んどる県だったのに。

唯一見つけた場所まで行くのに電車で1時間もかかるもんで、諦めるんですが。

— かしず (@kani2kashizu) 2018年9月20日

アーモンドブリーズ のチョコ味、アーモンド独特の口の中に残る感じがあんまりなくて美味しい！！ pic.twitter.com/BY9tpumkh6

— あるふぁ (@PakuMoguARF) 2018年7月4日

アーモンドミルクの色々なレシピ

アーモンドミルクの作り方や、アーモンドミルクを使ったアレンジレシピです。自分で作っちゃえば味も自由自在なのでオススメです。

▶︎アーモンドミルクの作り方

ハイパワーなブレンダーがあれば毎朝1分で飲めます。

ドリンクレシピ

▶︎マシュマロ×アーモンドミルクでブレイク♪

画像提供： レシピブログ

▶︎桃とアーモンドミルクのスムージー

画像提供： レシピブログ

▶︎アーモンドミルクとシナモンのエキゾチックミロ

画像提供： レシピブログ

スイーツレシピ

▶︎アーモンドミルクのパンナコッタ

画像提供： レシピブログ

▶︎ぶどうがいっぱい！話題のアーモンドミルクでパンナコッタ♪

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▶︎アーモンドミルク珈琲のふんわりムース♡

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▶︎”アーモンドミルク（アー乳）”で牛乳を代用！「フレンチトースト」を作ってみた

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▶︎美容にもいい！簡単アーモンドミルク餅

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▶︎アーモンドミルクのブラマンジェ

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▶︎アーモンドミルクＤＥパンナコッタ～

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▶︎アーモンドミルク＆ブルーベリーの斜め２層プリン