【2022最新】自宅で楽しめる茶寮都路里の新作パフェ
京都発の宇治茶専門店「茶寮都路里(さりょうつじり)」から、新作の「Petit(プティ)パフェ」が販売開始されました！
小さくて何層にも詰まった大人パフェは、季節限定フレーバーも併せて全部で3種類。
スイーツ好きさんは見逃せません。
「Petit（プティ）」とは、フランス語で「小さな」「かわいい」という意味で、 「parfait（パフェ）」の語源は「完璧な」。その名の通り、茶寮都路里が「完璧なスイーツ」を目指して作った、新しいパフェです。一層ずつ丁寧に手作りした、お茶の風味を引き立てる素材たち。食べ進めるたびに楽しめる味のハーモニーは、都路里でしか味わうことのできない一品。パフェをご自宅でご堪能いただくために誕生した、新しい都路里スイーツです。
ここからは、自宅で楽しめる茶寮都路里の新作パフェについて詳しくご紹介します。
自宅で楽しむのはもちろん、手土産・おもたせ、お中元にもおすすめです。
ぜひ参考にしてみてください。
目次
さまざまな抹茶を楽しめる「Petitパフェ抹茶」
出典：祇園辻利オンラインショップ
祇園辻利厳選抹茶を使用した抹茶ジュレをはじめ、 茶寮都路里のパフェに使用しているホイップやつぶあんなど、ご自宅で茶寮都路里の新たなパフェを堪能いただくために誕生した「Petitパフェ抹茶」。
中間層に使用した京都水尾の実生栽培柚子を使ったゼリーをアクセントに、味わいストーリーの第一章を清涼感と酸味、すっきりとした抹茶スイーツの顔として、第二章は一転して濃厚な抹茶の余韻を感じられる構成で仕上げています。
新感覚ほうじ茶スイーツ「Petitパフェほうじ茶」
出典：祇園辻利オンラインショップ
茶寮都路里お手製のホイップやつぶあんなど、従来の素材を随所に使いながらも、独自の製法による芳醇で香り高いほうじ茶とオレンジピールの苦味が、ほうじ茶スイーツの可能性を拡げる「Petitパフェほうじ茶」 。
味わいの第一章ではほうじ茶の香りと、苦みのあるオレンジピールの調和を、第二章では深めに炒ることで香り高く仕上がった「京碾ききなこ」の香ばしさと、 ほうじ茶のコクの調和を感じながら、最後に訪れるさっぱりとしたほうじ茶ジュレで、ほうじ茶の余韻に浸る一品です。
【季節限定】見た目も春らしい「Petitパフェ花咲」
出典：祇園辻利オンラインショップ
味わいの調和を重んじながらも、これまでの茶寮都路里にはない異色の素材「丹波ロゼワイン」を組み合わせた、まさに大人のための春限定パフェ「花咲（はなさき）」。
「てぐみ丹波ワイン」の酸化防止剤無添加スパークリングロゼを使用し、桜の花を生かしたロゼの色見と美しさが春を感じさせます。＜ピスタチオ+抹茶+ロゼ＞の黄金比から生まれたワイン入りのピスタチオムースや、グランマルニエ入りのストロベリーソースがまろやかさとコク、そしてすっきりとした余韻を与えてくれるでしょう。
「Petitパフェ抹茶 ほうじ茶セット」4個入り
出典：祇園辻利オンラインショップ
茶寮都路里がお届けする、新しい宇治茶スイーツ「Petitパフェ」。
抹茶とほうじ茶、それぞれの風味に合う素材を厳選し、
相性とバランスを究極まで追求したお取り寄せパフェです。
定価：4,968円(税込)※送料込み
期間限定「Petitパフェ抹茶 ほうじ茶 花咲セット」
出典：祇園辻利オンラインショップ
茶寮都路里がお届けする、新しい宇治茶スイーツ「Petitパフェ」。
大人のための春限定パフェ花咲（はなさき）に加え、
抹茶とほうじ茶のベーシックラインナップを2本ずつセットしました。
究極まで風味のバランスを追求した、
茶寮都路里の新しいお取り寄せパフェです。
定価：7,128円(税込)※送料込み
断面が美しい大人のスイーツをお取り寄せしよう
出典：祇園辻利オンラインショップ
今回は、自宅で楽しめる茶寮都路里の新作パフェについて詳しくご紹介しました。
何層にも重ねられたムースやソースにこだわりが詰まった3種類の「Petitパフェ」、お早めにゲットしてみてくださいね。
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