切り餅アレンジレシピで余ったお餅をフル活用♪
お正月の定番食材「お餅」。お正月のためにたくさん買い込んだけど、やっぱり余ってしまった…という方も少なくないはず。
そのままにして置いておくとカビが生えてしまうし、冷凍庫にずっと入れておくわけにもいかないですよね。そんな時は、切り餅をアレンジしてみましょう。
そこで今回は、簡単に作れるおすすめの「切り餅アレンジレシピ」をご紹介します。お食事からスイーツまでピックアップしました。
早速チェックして行きましょう♡
目次
【おすすめ】切り餅アレンジレシピ10選
①いなりもち
出典:Nadia
最初にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、甘じょっぱさがクセになる「いなりもち」です。
作り方は至って簡単。油揚げに切り餅を入れ、お鍋に、水と醤油とみりんと砂糖を加え中火でコトコト煮込むだけ。子供ウケも抜群の一品です。(調理時間:20分)
②きのこと揚げだし餅のおろしあんかけ
出典:Nadia
次にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、寒い日に食べたくなる「揚げ出し餅のおろしあんかけ」です。
キノコの旨味たっぷりのお汁は、飲み干したくなるほどの美味しさ♪片栗粉でとろみを出すことで、お餅に絡みやすくなりますよ。(調理時間:10分)
③ベーコン餅グラタン
出典:Nadia
次にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、トースターで手軽に作れる「ベーコン餅グラタン」です。
おもてなしランチにももってこいな一品です。こちらのレシピは味噌ベースの和風仕上げなので、お子様からご年配の方まで美味しくいただけます。(調理時間:15分)
④たらこ餅チーズピザ
出典:Nadia
次にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、お餅とジャガイモで作れる「たらこ餅チーズピザ」です。
具材はお好みでアレンジ可能♪レンチンで作れる簡単ホワイトソースレシピも必見です。(調理時間:20分)
⑤トッポギ
出典:erecipe.woman.excite.co.jp
次にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、韓国料理の「トッポギ」です。
コチュジャンさえあれば、あとは家庭にある調味料で手軽に作れます。お酒のおつまみにも喜ばれますよ。(調理時間:10分)
⑥黒豆大福
出典:Nadia
次にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、おせちで余った黒豆消費にもオススメの「黒豆大福」です。
レンチンだけの簡単調理で、特別な道具も必要ありません。中にはあんこだけでなくお好みでイチゴを入れても◎(調理時間:10分)
⑦ミルクチョコもち
出典:Nadia
次にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、一口サイズで食べやすい「ミルクチョコもち」です。
出来立ては中のチョコがとろけて最高です。お好みでココアパウダーをふりかけ召し上がれ♡(調理時間:15分)
⑧バター餅
出典:Nadia
次にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、「バター餅」です。
切り餅に卵黄とバターを加えるだけで、秋田の郷土料理が簡単に作れます♪時間がたっても硬くなりにくいので、おもてなしにも重宝する一品です。(調理時間:15分)
⑨もちもちドーナツ
出典:Nadia
次にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、「もちもちドーナツ」です。
こちらは、ホットケーキミックスと切り餅で作れます。わざわざお餅を買いたくなるほどの美味しさですよ!もちもち食感をご堪能あれ。(調理時間:15分)
⑩チョコバナナパイ
出典:Nadia
最後にご紹介するおすすめの切り餅アレンジレシピは、「チョコバナナパイ」です。
冷凍パイシートに具材を包んで焼くだけの、お菓子作り初心者さんにも優しいパイレシピです。中に入れるチョコバナナをあんこに替えても絶品ですよ。(調理時間:15分/オーブンで焼く時間を除く)
お食事からスイーツレシピまで切り餅が大活躍♪
今回は、簡単に作れるおすすめの「切り餅アレンジレシピ」をご紹介しました。
気になるアレンジレシピはありましたか?
お食事からスイーツまで、切り餅が大活躍してくれるレシピばかりです♪ぜひこちらを参考に作ってみてくださいね!
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