冷奴

【節約】食べ応え抜群！「冷奴アレンジレシピ」 必ずと言って良いほど冷蔵庫に入っているお豆腐。食べ応えのあるおかずのようなアレンジレシピが簡単にできたら嬉しいですよね。 そこで今回は、5分で完成する「冷奴」のアレンジレシピをご紹介...

豆腐に醤油をかけて食べるのはそろそろ飽きた… 昔から豆腐は、精進料理としてよく食べられていました。また、豆腐を食していた僧侶や人々に長寿者が多いことから、長寿食と言われてきました。 今では、栄養学等の確立によって極めて高い良質タンパ...