夏バテ防止！サッパリ美味しいサラダうどんのレシピ５選
暑〜い夏がやってきましたね！食欲不振になりがちな夏は、献立を立てるのも一苦労ですよね。そこで今回は、夏でも美味しく食べられるサラダうどんのレシピをご紹介します。
野菜もしっかり摂れるのでお子様にもおすすめのレシピになっていますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね♪
目次
- クリーミーで美味しい①アボカドとBLTサラダうどん
- リピート決定！②ズッキーニとシラスのサラダうどん
- 女性にも嬉しい③バジル風味のサラダうどん
- ガッツリ食べたい！④豚しゃぶサラダうどん
- 栄養満点！⑤豚のごましゃぶサラダうどん
クリーミーで美味しい①アボカドとBLTサラダうどん
大人気のBLT(ベーコン・レタス・トマト)の組み合わせは、サンドイッチだけでなくサラダうどんの具にしても美味しいんです♪
こちらのレシピでは、アボカドをプラスしているのでクリーミーでボリューム満点！
サッパリした食事がしたいランチに、是非作ってみてほしいレシピです。
リピート決定！②ズッキーニとシラスのサラダうどん
夏野菜の代表選手であるズッキーニを使って作るサラダうどんは、自家製のドレッシングでいただくのが美味しさの最大の秘訣です。
子どもが大好きなしらすを入れて作れば、程よい塩気が美味しくてさっぱりといただける、リピート確定なレシピに仕上がりますよ。
トマトやニンジンなど、赤い野菜も入れると彩が鮮やかになるので、これ一品でも食卓が華やぎます。
女性にも嬉しい③バジル風味のサラダうどん
トマトや水菜を使った一般的なサラダうどんのレシピにバジルをプラスすれば、あっという間にイタリアンな風味に仕上がります♪
冷製パスタのような感覚でいただけるサラダうどんは、女性に大人気。この夏、何度でも作りたくなるレシピです。
ガッツリ食べたい！④豚しゃぶサラダうどん
食べ盛りのお子様や男性に喜ばれるサラダうどんとしておすすめしたいのは、冷しゃぶを乗せたレシピです！
ボリューム満点なのにさっぱりしているから、食欲を失いがちな夏はもちろん、ガッツリ食べてお腹に満足感が欲しい日の献立にいかがですか？
栄養満点！⑤豚のごましゃぶサラダうどん
水菜やオクラやミニトマトなどの様々な野菜とお肉、茹で卵……と、これ一品で栄養満点なサラダうどんは、あれこれ食べるのを面倒に感じてしまいがちなお子様にもおすすめしたいレシピです！
色鮮やかで、見た目が美しいので、おもてなしレシピにもぴったり♪
レシピではごまドレッシングを使用していますが、お好みでほかの味に変更すればアレンジも可能です♪家庭で好みの味に仕上げてくださいね。
栄養豊富で満足感のあるサラダうどんは夏の定番献立に♪
今回は、食欲不振になりがちな夏でも美味しく食べられるサラダうどんのレシピをご紹介しました。
栄養も摂りながら満足感のある、さっぱりレシピばかりなので是非こちらを参考に、夏の献立に取り入れてみてください♪
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