めんつゆ1本でOKな「煮浸し」レシピ
暑い夏は食欲不振になりがちです。美味しくて栄養満点な料理を食べたいけど、料理するのは面倒に感じますよね。
そこでおすすめしたいのが、めんつゆ1本で味付けが完成する「煮浸し」レシピです。ぜひ参考にしてみてください！
目次
①小松菜と油揚げの煮浸し
栄養満点な小松菜を使った煮浸しは、なんと電子レンジで調理可能なレシピ！
レシピに記載がありますが、小松菜から水が出るので水は入れずにめんつゆだけでOK♪
めんつゆ以外の調味料が必要ないので、思い立った時にすぐに作れるのが嬉しいですよね。
箸休めに、おすすめの一品です。
②簡単新玉ねぎとオクラの煮浸し
甘みが強い新玉ねぎは、オクラと組み合わせて煮浸しにすると美味しいんです♡
レシピでは新玉ねぎを使用していますが、もちろん普通の玉ねぎでも代用可能！
新玉ねぎだけでなく、オクラも使っているので、食感の差を楽しめるのが新鮮ですよね。
めんつゆだけで味付けができる、美味しくておすすめのレシピです。
③なすの焼き浸し
煮浸しの定番食材であるなすですが、フライパンでサッと火を通して‟焼き浸し”にしても美味しいんです♡
できたてアツアツはもちろん、冷やしていただいても美味しいですよ。
こちらでは、なすを焼くときにごま油を使用しているのがポイント！
めんつゆだけで味付けをしたとは思えない、本格的な仕上がりに、感動すること間違いなしです♪
④ゴーヤと揚げの煮浸し
独特の苦みがクセになるゴーヤは、夏バテ防止に役立ってくれる栄養満点な食材の一つ。
油揚げと一緒に煮浸しにすることで、食欲を失いがちな夏でもお箸が進んでしまうから不思議です♡
⑤グリル野菜のめんつゆ浸し
野菜をグリルした後に、めんつゆで浸しておくだけで、あっという間に美味しいメインメニューの完成♪
普通の煮浸しとはちょっと差をつけたおかずを作りたいときに、参考にしてほしいレシピです。
味付けは、なんとめんつゆだけでOK♡
簡単で美味しいレシピって、最高ですよね。
忙しい日でも、手間をかけずに作ることができるのでぜひ試してみてくださいね。
お料理初心者さんにもおすすめレシピばかり♪
めんつゆ1本で味付け煮浸しレシピをご紹介しました。
どれも簡単で美味しくできて、絶対味付けで失敗することがないので、お料理初心者さんにもおすすめレシピです♪気になるレシピがありましたら、是非チャレンジしてみてください。
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