ほっこり幸せ「絶品シチュー」レシピ♡
すっかり冷え込みが厳しくなってきて、身も心も温まる熱々のシチューを美味しく味わえる季節がやってきました♪
そこで今回は、寒い日にぴったりな「絶品シチュー」レシピをご紹介します。
クリームシチューからビーフシチュー、トマト系シチューまで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。
早速チェックしていきましょう♪
目次
①鶏肉とゴロゴロ野菜の味噌クリームシチュー
出典：Nadia
最初にご紹介するのは、鶏肉と野菜がたっぷり入った、具だくさんで食べ応えのあるクリームシチューです。「牛乳溶き薄力粉」を使うことで、手間のかかるホワイトソース作りを簡単時短に。味噌の風味が食欲をそそる一品です。
②鶏ささみとほうれん草のシチュー
出典：Nadia
次にご紹介するのは、ささみとほうれん草を使った、ヘルシーで栄養バランスの良いクリームシチューです。バターのコクがしっかり感じられるので、淡白な食材でも食べ応えバッチリですよ。ご飯にのせて食べてもGOOD♪
③かぼちゃの濃厚クリームシチュー
出典：Nadia
次にご紹介するのは、かぼちゃの素朴な甘みを堪能できる濃厚クリームシチューです。ルー不使用なのにとってもお手軽。一口食べた瞬間、かぼちゃの甘みとクリームのまろやかなコクが広がり、手が止まらない美味しさです。
④定番の味ビーフシチュー
出典：Nadia
次にご紹介するのは、基本のレシピとしておさえておきたいビーフシチューです。市販のルーを使わなくても、デミグラスソース缶で簡単に作ることができます。お誕生日やクリスマスなどにもおすすめです♡
⑤鶏肉のトマトクリームシチュー
出典：Nadia
次にご紹介するのは、コクのある味わいが広がる鶏肉のトマトクリームシチュー。牛乳で手軽に作れるのに、まるでお店のような本格的な味わいです。男性やお子様も大満足間違いなし！好みで粉チーズや生クリームをかけてお召し上がりください♪
⑥白菜たっぷりポークトマトシチュー
出典：Nadia
次にご紹介するのは、水を加えず、野菜の水分のみで煮込んだ、濃厚な味わいのトマトシチューです。野菜、豆、豚肉入りで、これ一品でも栄養バランスも◎ ヨーグルトを加えることで、さっぱりなのにコクのある味に仕上がります。
⑦ミートボールのトマトシチュー
出典：Nadia
次にご紹介するのは、ミートボールと野菜がゴロゴロ入った、具だくさんなトマトシチューです。甘めの味付けに仕上げているので、お好みで砂糖の量を調節してくださいね。野菜をたくさん食べたい時におすすめのレシピです♪
⑧サーモンとほうれん草の豆乳シチュー
出典：Nadia
次にご紹介するのは、牛乳の代わりに豆乳を使った、サーモンとほうれん草のシチューです。牛乳を使っていないのに、コクがしっかりあり、素材の旨味がたくさん詰まった一杯です。豆乳を加えた後は煮立て過ぎないのがポイント。
⑨角切り野菜とベーコンのシチュー
出典：Nadia
次にご紹介するのは、調理時間はたったの10分！朝食やお夜食にもぴったりな時短シチューです。タイムを加えることで、何時間も煮込んだようなリッチな味わいに仕上がります♪
⑩ほうれん草とシーフードのシチューポットパイ
出典：Nadia
最後にご紹介するのは、サクサクのパイ生地とシーフードの旨味たっぷりのシチュー♡一見難しそうに見えますが、冷凍パイシートを使うので、とっても手軽に作れます。冬のパーティーメニューとしてもおすすめですよ♪
冬の食卓を彩る絶品シチューを作ろう♪
今回は、寒い日にぴったりな「絶品シチュー」レシピをご紹介しました。
気になるシチューのレシピはありましたか？
使う材料やベースによって、いろんな楽しみ方ができるシチューは冬の食卓におすすめです。ぜひこちらを参考に、日々のご飯作りにお役立てください♪
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