【時短】お酒のお供に♡晩酌にぴったりな「簡単おつまみ」レシピ12選 | Na美|働く大人女子のライフスタイルメディア
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【時短】お酒のお供に♡晩酌にぴったりな「簡単おつまみ」レシピ12選



ただいま〜!と同時に作れちゃう「簡単おつまみ」♡

華の金曜日、仕事の終わりに美味しい一杯飲みたいですよね♪外食を避ける人が多い今、自宅でパパッと用意できるおつまみで乾杯しましょう♡

今回は、帰宅後すぐに作れる「簡単おつまみ」レシピをご紹介します。どれも晩酌にぴったりな絶品おつまみです。ぜひ参考にしてみてください!

目次

お酒のお供に♡「簡単おつまみ」レシピ12選

①コンソメえのき

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カリカリに揚げたえのきの旨味がお口の中にあふれ出す「えのきの唐揚げ」。

コンソメベースの味付けで、おやつにもおつまみにもなります。新感覚のおつまみレシピ、ぜひ試してみてください!

②ちくわのみそマヨ焼き

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味噌とマヨネーズのコクがたっぷりのおかずにも宅飲みのおつまみにもなる、ちくわを使った簡単レシピです。トースターで焼くだけなので調理も楽チン、沢山作って余った分はお弁当に入れても◎。

③ヘルシー・節約!ヤンニョムチキン

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ピリッと辛く、クセになる味わい!甘辛ダレに絡めて仕上げる、韓国グルメの「ヤンニョムチキン」です。安くてヘルシーな鶏胸肉で作るので、お財布にも体にも優しいところがこのレシピの嬉しいポイント。

④トマトサラダ

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間違いなく美味しい組み合わせ!トマトとチーズがあれば、簡単で可愛いサラダが完成します。ワインのお供にはもちろん、食卓に彩りを足したい時にも便利な一皿です。

⑤鮭とアボカドの白ワインバターソテー

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脂がのった鮭と濃厚でクリーミーなアボカドは、おつまみにぴったりな食材。そんな2つの食材をソテーするだけの簡単レシピです。お手軽なのにとっても美味しく、見た目もおしゃれ。ぜひワインを添えて召し上がれ!

⑥よだれ厚揚げ

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トースターでカリッカリに焼いたジューシーな厚揚げに、醤油ダレとねぎをトッピングし、上からラー油をたっぷりかけたお酒がすすむおつまみレシピです。もちろん白飯にも良く合うので、ごはんのお供にもぜひ作ってみて!

⑦イカときのこのアヒージョ

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休日は恋人とのんびりお酒を楽しみたい。そんな気分の日は、スペインタパスでお馴染みの「アヒージョ」作ってみてはいかが?旬のきのこをたっぷり入れて、季節に合わせた食材で作るのも素敵ですよ!

⑧ソーセージピカタ

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大人だけでなく、お子さんウケも期待できる、冷蔵庫の余り食材で作る、シンプルだけどめっちゃ美味しい「ピカタ」のおつまみです。卵・チーズ・ソーセージ・小麦粉。4つの材料さえあれば、手早く簡単に出来上がります。

⑨半熟ゆで卵のアンチョビマヨソースがけ

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「お家に帰ったらすぐに飲みたい!」。そんな呑んべい女子に捧ぐ、超簡単なスピードレシピがこちら!卵を半熟に茹でたらアンチョビソースを乗せるだけ。とろりと溢れ出す濃厚な卵黄とアンチョビの塩気は絶妙です。

⑩ガーリックシュリンプ

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ハワイ名物の「ガーリックシュリンプ」を自宅で再現したレシピです。材料もシンプルな上に、漬け込んで焼くだけだから調理工程はとっても簡単。殻の香ばしさとプリプリ食感の海老、ニンニクの香りでお酒が進みます♪

⑪捏ねない包まない「大葉のたたみ餃子」

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肉ダネも捏ねない!餃子も包まない!餃子を作る時に面倒な工程を全部はぶいて「大葉のたたみ餃子 」を作ります。生姜と大葉の香りが良く、ビールのお供に最高。ニンニクを使わないのでお弁当に入れても喜ばれますよ。

⑫長芋のわさび醤油磯辺焼き

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帰宅後直ぐに一品作れちゃう、大人のおつまみ「磯辺揚げ」。ワサビを効かせた醤油ダレで味付けした長芋に、海苔をくるりと巻きつければ完成です。ホクホクとした長芋の食感と磯の香りが楽しめます。

帰宅後も余裕で作れる「簡単おつまみ」で素敵な週末を♪

帰宅後すぐに作れる「簡単おつまみ」レシピをご紹介しました。いかがでしたでしょうか?

どれも調理時間が短いので、帰宅後すぐに用意できます♪気になるレシピがありましたら、ぜひ週末に作ってみてくださいね!

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