絶品極みの和スイーツ♪とろ~んモチモチわらび餅を紹介 | Na美|女性の人生を豊かにするライフスタイルメディア
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絶品極みの和スイーツ♪とろ~んモチモチわらび餅を紹介


美食家の間で、以前から密かに人気があった和スイーツ♪その中でも、わらび餅はお家でも作ることができる、慣れ親しまれてきたスイーツです。そんなわらび餅ですが、近年ネクストブームを巻き起こすスイーツとして、いま注目を浴びています!

「こんなわらび餅食べたことない!」「やみつきになって止まらない!」の声多数!そして、様々なメディアでも特集が組まれるほどの人気っぷりなんです♪

今回、都内でふわふわトロトロのわらび餅を食べれるお店をピックアップしてご紹介していきますので、是非チェックしてみてくださいね♡

厨菓子くろぎ(くりやかしくろぎ)


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厨菓子くろぎ(くりやかしくろぎ)では、希少価値の高い「本わらび粉」を100%使用した、贅沢なわらび餅を食べることができる名店。また、できたてでしか味わえない本物のわらび餅を食べられます。

◆厨菓子くろぎ(くりやかしくろぎ)
住所:〒113-0033 東京都文京区本郷7-3-1
電話番号:03-5802-5577
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休

雅庵(みやびあん)


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雅庵(みやびあん)は、見事なまでの「もちもち」「トロトロ」のわらび餅が楽しめるスイーツのお店。わらび餅をしっかり練りあげ、極限までやわらかさを追求されているため、その柔らかさと美味しさに中毒者が続出するほど!

ボリュームがあるのに、ペロッと食べられてしまうほどフワフワのわらび餅ですので、お土産としても人気のある一品です♪

◆雅庵(みやびあん) 中目黒本店
住所:〒153-0043 東京都目黒区東山1-13-4
電話番号:03-3793-1769
営業時間:10:00~18:00
定休日:不定休

京はやしや


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創業260余年、歴史と伝統を踏まえ新しい時代に新しい茶文化を提案し続ける京はやしや。「抹茶パフェ」の元祖として有名になり、そこから上質な抹茶を使った和スイーツを生み出してきた名店です♪とろとろの口当たりと、濃厚な抹茶の風味がたのしめるわらび餅は女性に人気。現在、カフェ展開している店舗は全国に8店舗あり、直売店が2店舗と香港にも1店舗あるので、お土産にはとても便利!

◆京はやしや 西武池袋店
住所:〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店8F
電話番号:03-6914-2337
営業時間:11:00~23:00(平日) / 10:30~23:00(土日祝)
定休日:なし

京はやしや

天のや


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天のや(あまのや)は昭和2年、大阪北区曾根崎にて創業され、平成14年9月に東京麻布十番へ店舗を移転した玉子サンドが有名なお店。小豆や寒天の素材にこだわった繊細な甘味や、お好み焼きなども用意されており、厳選された素材にこだわっている名店です♪

独自の秘法でコシのあるわらび餅に、国産大豆を使用したきな粉と手作りのみつをかけて食べれば、モチモチのわらび餅と香ばしいきな粉が口の中いっぱいに広がります♡

◆天のや(あまのや)
住所:〒106-0045 東京都港区麻布十番3-1-9
電話番号:03-5484-8117
営業時間:12:00~22:00
定休日:火曜日(その他不定休あり)

江戸風御菓子司 日本橋 長門


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享保年間(1716~1735年)創業の和菓子店・長門(ながと)は、将軍家徳川吉宗公の頃から幕府へ菓子を収め、約300年営業している老舗。

「久寿もち(くずもち)」という、本わらび粉を使用したわらび餅が絶品!しっとりプルプルとしたわらび餅のノド越しと、「もち」が隠れるほどの薫り高い黒須きな粉をたっぷりとまぶした上品な甘さに、虜となる人が続出とのこと♪

夕方には売り切れてしまうことが多いようなので、売り切れてしまう前に是非足を運んでみてくださいね!

◆日本橋長門(にほんばしながと)

住所:〒103-0027 東京都中央区日本橋3-1-3
電話番号:03-3271-8662
営業時間:10:00~18:00
定休日:日曜日、祝日

日本橋 長門

南青山 まめ

趣味で作っていた和菓子が評判となったことがキッカケで青山に誕生した「南青山まめ」は、苺大福の時期になると開店前から行列ができるほど人気のある和菓子店。
苺大福はもちろんですが、夏になると必ず食べておかないと気が済まないという、わらび餅ファンも多くいるようです♪

「南青山まめ」では、沖縄黒糖が練りこまれたこし餡をたっぷりと使用し、それを薄生地のわらび餅で包み込んだものが”絶妙なバランス”だと話題を呼び、いつまでもその余韻を楽しみたくなる味わいに魅了されたリピーターが続出しているとのこと。

◆南青山 まめ
住所:東京都港区南青山3-3-18
電話番号:03-3479-2588
営業時間:10:30~18:30 (売り切れじまい)
定休日:日・月・火曜日

南青山まめ

都内で味わえるフワフワもちもちのわらび餅♪

わらび餅は、日本では馴染みのある和菓子の一つですが、近年そんな和スイーツが注目を集め人気を博しています♪タピオカの次にくると言われているのが和スイーツのモチモチ食感なので、いち早く気になるお店に足を運んで、絶品わらび餅の生食感を堪能してみてくださいね♪まだまだ進化していく和スイーツには今後も目が離せません!

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