時短で楽チン♪毎日のお弁当を簡単に☆2週間~最長1ヵ月保存OK!冷凍おかずのレシピ8選をご紹介!!

毎日大変なお弁当作り…冷凍おかずがストックしてあれば楽ちんだと思いませんか?今回は、そんな朝の時短が叶う「お弁当用の作り置きおかず」をご紹介。2週間~最長1ヵ月保存できるレシピ達で、充実したお弁当を目指しましょう!

毎日イチからお弁当を作るのは大変!

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. 速攻乗っけ弁で おはようございます😆 . 今日はこれからお出かけです♬ . ・牛こま肉と玉ねぎのマスタード炒め ・豆苗玉子 ・人参のクミン炒め ・蓮根の明太チリマヨ ・アンチョビひじき ・赤大根の浅漬け ・紫玉ねぎの甘酢漬け ・玄米ご飯 . なんも考えずに端から乗っけるだけの 乗っけ弁は時間に余裕がない朝にピッタリ\(´▽`)/ . ではでは、 行ってまいります! . 後ほど、 戦利品をpost出来たらいいな💓 . 今日も元気にゆるりと頑張りましょっ♬ . #柴田慶信商店 #丸弁当箱 #obento #bento #locari_kitchen #lin_stagrammer #IGersJP #delistagrammer #delimia #kinarino #macaronimate #サンキュインスタ部 #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #わっぱ #わっぱ弁当 #お弁当 #弁当 #常備菜 #作り置き #デリスタグラマー #みずか弁当 #今週もいただきます #クッキングラム #クッキングラムアンバサダー #お昼が楽しみになるお弁当 #詰めるだけ弁当の会 .

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毎日のお弁当作りは「なれちゃえば簡単」とはいいますが、毎朝イチからお弁当を作るのはやっぱり大変ですよね。

“冷凍おかず”で時短しよう♡

そんなとき、週末にお弁当用の冷凍おかずをストックしておけば、毎日のお弁当作りにかかる手間や時間がグンとカットできますよ。

毎朝おかずの内容を考える必要もなし!そのまま入れられる小分けおかずから、彩りに便利な野菜おかずまで最長冷凍保存期間も合わせてご紹介します。

冷凍OKな「作り置きおかず」8選

①<冷凍2週間>冷凍プチマカロニグラタン

アルミカップで小分けのまま冷凍できるミニグラタンのレシピです。チーズの下には、レンジで作るとろ~りホワイトソースとコーンがたっぷり♡朝にトースターで7分焼くだけで1品完成します。

②<冷凍2週間>ひとくち明太クリームパスタ

スーパーで人気の冷凍明太パスタが自宅でもおいしくできちゃうレシピです。ソースで麺を茹でちゃうので、洗い物はフライパンひとつだけ!小分けになっているので、ひと口でパクリと食べられますよ。

③<冷凍2週間>シンプルチキンボール

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しょうが醤油味のシンプルなチキンボールは、和のおかずにも洋のおかずにも合う万能おかず。レンジで再加熱するだけで、お弁当のメインになってくれますよ。甘酢と絡めて中華にアレンジするのも

いいですね。

④<冷凍1ヵ月>下味冷凍ポークケチャップ

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ごはんどこ❓コクうまお手軽ポークケチャップ🐷【下味冷凍】⠀ .⠀ 食べたい❗️からの、蒸し焼き3分でできあがり🍴⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ 🍙おかずからスイーツまでいろんなレシピは @macaroni_news ⠀ 🍰おしゃれでかわいいおやつレシピは @macaroni_oyatsu ⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ 作ったら、#macaroniレシピ をつけて教えてくださいね✨⠀⠀ .⠀ ■調理時間:15分 ※冷凍時間は含みません。⠀ ■保存期間目安:1ヶ月(冷凍)⠀ .⠀ ■材料(2人分)⠀ ・豚ロース肉薄切り:400g⠀ ・玉ねぎ:1個⠀ ☆ケチャップ:大さじ3杯⠀ ☆ウスターソース:大さじ2杯⠀ ☆しょうゆ:大さじ1/2杯⠀ ☆にんにくすりおろし:小さじ1杯⠀ ☆塩こしょう:少々⠀ ・水:大さじ2杯⠀ ・バター:10g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 玉ねぎはくし切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①厚手のジッパー付き保存袋に豚ロース肉と☆の調味料を入れて揉み込みます。玉ねぎを加えてさらに揉み込みます。⠀ ②袋の空気を抜きながら密閉するように口を閉じ、二等分に筋を付けて冷凍庫に入れます。⠀ ③フライパンに②を半量入れて水を加え、フタをして中火で3分蒸し焼きにます。フタを開けて水分がなくなるまで炒め、バターを加えて溶けたら完成です!⠀ .⠀ ★MEMO★薄切り肉は崩れやすいので、あらかじめ☆の調味料を混ぜ合わせておいてから保存袋に入れると軽く揉むだけで味が回りますよ♪薄切り肉の代わりに、豚ばら肉や豚こま切れ肉でもおいしく作れます!⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #おかず #おつまみ #下味冷凍 #豚肉 #pork #簡単レシピ #時短料理 #時短レシピ #お弁当のおかず #ケチャップ #ふたりごはん

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ガツン!とした味のお弁当にしたいときは、蒸し焼き3分で作れる速攻ポークケチャップはいかがでしょう?買ったときに仕込んでおけば、なんと1ヵ月冷凍保存OK。にんにく風味でごはんがもりもり進みます。

⑤<冷凍2週間>にんじんのコンソメ炒め

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お弁当を作るとき意外と困るのが、おかずの色合いのバランス。にんじんたっぷりのコンソメ炒めは、端にちょこっと入れるだけで赤みを加えることができ、お弁当の“彩り”になりますよ。レンジ加熱できるシリコンカップに小分けにしておくと、朝が楽ちんです。

⑥<冷凍2週間>ひとくちソース焼きそば

安定の人気のやきそばも、カップに冷凍しておけばお弁当のおかずにしてもOK!やきそば作りから当日の再加熱まで、全部レンジで完結するお手軽レシピです。

⑦<冷凍1ヵ月>下味冷凍タンドリーチキン

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食べたい時にすぐ出せる🍗簡単タンドリーチキン【下味冷凍】⠀⠀ .⠀⠀ サラダやサンドイッチの具にもおすすめ🌻⠀⠀ .⠀⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀⠀ 🍙おかずからスイーツまでいろんなレシピは @macaroni_news ⠀⠀ 🍰おしゃれでかわいいおやつレシピは @macaroni_oyatsu ⠀⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀⠀ 作ったら、#macaroniレシピ をつけて教えてくださいね✨⠀⠀⠀ .⠀⠀ ■調理時間:25分⠀⠀ ※冷凍庫で寝かせる時間は含みません。⠀⠀ .⠀⠀ ■材料(2人分)⠀⠀ ・鶏むね肉:2枚(500g)⠀⠀ ☆ヨーグルト:大さじ3杯⠀⠀ ☆ケチャップ:大さじ3杯⠀⠀ ☆はちみつ:大さじ3杯⠀⠀ ☆カレー粉:大さじ2杯⠀⠀ ☆塩:小さじ1/2杯⠀⠀ ☆ブラックペッパー:少々⠀⠀ ☆にんにくすりおろし:小さじ1杯⠀⠀ .⠀⠀ ■下ごしらえ⠀⠀ 鶏むね肉は筋と余分な脂を取り除きます。⠀⠀ .⠀⠀ ■作り方⠀⠀ ①鶏むね肉を縦半分に切ってからそぎ切りにします。⠀⠀ ②ジッパー付き保存袋に①と☆の調味料を入れてよく揉み込ます。⠀⠀ ③お肉が重ならないように平らにして、空気を抜きながら平らにしてジッパーを閉じ、真ん中で半分に折って冷凍庫に入れます。※保存期間は冷凍1か月です。⠀⠀ ④冷凍庫から取り出し、アルミを敷いた天板に並べてトースターで10分焼きます。一度取り出してアルミホイルをかぶせ、さらに10分焼いたら完成です♪⠀⠀ .⠀⠀ ★MEMO★トースターの代わりに、オーブンやフライパンで焼いてもおいしく作れます♪時間に余裕がある場合は、お肉にヨーグルトと塩こしょうを先に揉み込み、30分寝かせておくとお肉が柔らかく仕上がります。⠀⠀ .⠀⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #タンドリーチキン #鶏肉 #tandoorichicken #chicken #chickens #にんにく #はちみつ #下味冷凍 #作り置き #つくりおき #常備菜

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おしゃれなおかずが欲しいときは、スパイス香るタンドリーチキンなんていかがでしょう?手間がかかっていそうですが、作り方は下味冷凍して当日トースターで焼くだけ。当日の朝はほぼ洗い物なしの楽ちんメニューです。

⑧<冷凍2週間>青椒肉絲&生姜焼きおにぎりの具

今流行のおかずおにぎりに挑戦してみませんか?ご紹介するのは、フライパンひとつで作れる青椒肉絲と生姜焼きの2種類。いつもよりワンランク豪華なおにぎりは、パカッと開いたときの幸福感がたまりませんよ♡

作り置きで充実したお弁当に♡

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. . 2018年1月26日(金) . . あちこちピンボケの#お弁当 picですが、主役の#おにぎり だけはくっきり撮れてるからよしとします! だってさー、めっちゃ忙しかったの。大慌てでパチリしました。 . . *おっきー#おにぎり *#母熊のローストポーク ←タップでレシピ出ます。 *冷めてもやわらか#母熊の唐揚げ ←こちらもタップでレシピ出ます。 *焼き椎茸、焼きネギ *ダンナだけゆで卵 *人参グラッセ ドイツベルナー社ワッフルスライサー使用 *アスパラ菜 *芽キャベツコンソメ煮 . . 寒いですねっ。 寒いぞ記録を48年ぶりに更新!とか聞いても… 生まれてなかったしwwwとか言えないし。 . 小さい頃は、近くの川に氷が張ってスケート遊びとか毎年してたけど、ちかごろは氷が張った川の上で遊ぶ子なんか全然見かけないですよね。(生まれも育ちも埼玉北部民) だって川に氷が張らないし、そのへんで暗くなるまで外遊びしてる子供もいないし。 . あ、これ書きながら思い出したけど、その凍った川の上で、悪ガキ仲間とたき火してたの。 ごーごー火を燃やして。めっちゃ楽しかった。 でも、近所のおじさんに見つかってモーレツに怒られたっけ。 後から親にも言われて、親からも怒られて。 山火事になったらどうするんだって言われたわ。 でも自分の中で、川の上、氷の上でたき火してるんだから安全だと思ってたのよね。 今思うと子供の浅知恵だったなー。けっこうこわいことしてたね。 氷が溶けて川に落ちることしか心配してなかったもん(笑) . . ベルナー社のワッフルスライサーは、スライスの厚みも調整できて、サラダに入れる野菜もスケスケカットできるし、なみなみポテトフライも作れるし、人参グラッセもこうやって煮ちゃえば面取りする手間がかからなくて見栄え良く味しみもいいし煮えるのも早いです。いいとこばかりね。 . ベルナー社のスライサーセットはもう20年来の愛用品ですので、信頼が厚くて、ワッフルスライサーも色々ありますが、ベルナー社のものにしました。 . 母熊の#楽天Room に載せています。 インスタのプロフには楽天RoomへのリンクURLをつけていませんが、グーグル先生に楽天Room出してもらったら、検索ボックスに「母熊」って入れてくれたらすぐ出てきますので興味ある方はチェックしてね! . . #kinarino_official #ランチ#おうちごはん#おべんとう#デリスタグラマー#japanfood#lunchbox#常備菜#クッキングラム#igersjp#delistagrammer #japanesefood #macaronimate #ROOMインスタグラマー公募 #楽天グルメ #楽天ROOMに載せてます #お昼が楽しみになるお弁当 #お弁当 #旦那弁当 #愛妻弁当 #夫婦弁当 . コメント返信できないと思います。ごめんなさい🙏

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献立を考えるのも作るのも大変なお弁当ですが、手作りってなんだか食べるとホッとしますよね。冷凍おかずを上手に使って、充実したお弁当ライフを楽しんでくださいね。

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