「和えるだけ・切るだけ・ちぎるだけ…」超簡単な野菜の時短おかずレシピ集♪

胡麻油と塩だけで味つけするだけ。
ささみが入っているのでタンパク質も摂れちゃう1品で夜食になってくれる嬉しい「和えるだけ」の野菜おかずです！

居酒屋風の「和えるだけ」サラダは、夜遅いときでも罪悪感無く食べられるヘルシーさが嬉しい！

こちらは大根をたっぷり食べることができるおつまみ感覚のサラダレシピです。
常備しておいても数日間美味しく食べられそう♡

春菊を使った香草サラダは疲れた日にもぴったり。
砂糖、酢、しょうゆ、すりごまを合わせて春菊と和えるだけ！

素材も1品しか使わないのでお手軽♡栄養もたっぷりな野菜おかずとして優秀な1品です♪

オクラとミョウガさえあれば、梅干しを叩いて白だしと合わせるだけ。

冷たいお蕎麦やうどんの付け合わせとしても、相性抜群の「和えるだけ」レシピです！

味付けをドレッシングに任せてしまえば、やることは「ちぎるだけ！」の超簡単サラダ。

葉物もトマトも手でちぎるだけの超お手軽レシピです。
しかも、ちぎることで味の混ざりが良くなり、かつ洗い物もお皿だけで済むという一石三鳥なところも嬉しいヘルシーレシピです♡

えのきのシャキシャキ感がたまらない１品は、低カロリーで夜遅くでも安心！

腸にも嬉しいキノコ類で、カラダの中から綺麗になれそうなヘルシー野菜おかずです♡

あるだけで食卓が華やかに見えるおしゃれレシピですが、トマトとチーズを「切るだけ！」で完成するんです。

お酒のおつまみとしてもぴったりな「切るだけ」カプレーゼは、いつでも作れるように食材をストックしておいても◎

ゴーヤを使ったレシピって、少し手間がかかりそうに思われがちですが、切ったゴーヤをめんつゆに漬けるだけ！で完成するおひたしは、超簡単レシピです♡

空いた時間で漬けておけば、半日〜2日くらいで美味しく浸かります。日持ちもするので嬉しいですよね♪